宮本武丼｜直火肉山制丼所

十年磨一劍
簡單五個字，詮釋了整個宮本武丼。

我們是熱愛台灣這片土地的一群，餐飲老闆、實業家、設計師、行銷顧問。
在各自的領域都有長年的專業與經驗，因為一些偶然的機遇創辦了秦風餐飲事業 - 宮本武丼

人與食
實與食

時時刻刻檢討並感受每位用餐者的體驗
從服務、餐點、環境、清潔、食材新鮮度，像宮本武藏對劍道追求般之嚴謹。

用實在的好料
更注重每位用餐者第一口到最後一口的整體感受
讓食材除了提供能量之外，更昇華到心靈上的富足。

2021年6月
這年，正是台灣各產業最辛苦的一年，但同時我們開創了八家宮本。
這正是創辦人對於品牌精神的一個宣示 : 不管面對再多困難，都要舒服開心的吃頓好料。
且創辦人深信，品牌團隊必能笑著正面迎對，突破逆境
因為深知創業不易，所以發起共享加盟的觀念 :
先讓各分店賺錢，在考慮總部利潤。
希望能因為你我讓台灣的就業環境更美好。

總部優勢:
完整的營運團隊輔導開店
餐點研發、後勤督導、法務諮詢、市場分析判斷與工程要項等…….。
還有自身企業，部落設計工作室負責整體視覺設計，
確保整體品牌在市場上的辨識度與競爭力。

有設計公司當後盾就有對市場的應變能力，
可讓加盟主省去前期摸索與單店創業的必要開銷，提升單店競爭力。

產品特色:
狂野的日系戰國氛圍裝潢，讓民眾在市場上有個明確的品牌辨識度。
開店的所有細節，與餐點口味均有專業團隊來平衡調性，不離日系主軸，讓人彷彿來到日本用餐。

自願加盟五年一簽

1.對日本文化及餐飲有高度熱誠者
2.想改變現狀挑戰高薪者。
3.經營者必須接受總部教育訓練。
4.每店經營者至少兩至三人，參加全程教育訓練約20~30天，且通過測試始可開店；未通過者得以延長受訓時間。
5.備足開店準備金與周轉金。
6.了解連鎖加盟制度的精神與意義，以及團隊秩序為重。
7.抱持謙虛學習的心態，願接受總部營運觀念者。

一、宮本武丼的商標、商譽與Know-how。
二、完整的教育訓練制度
三、用數據報表管理，加盟主下現場或以投資方角度管理店面。
四、總部共同採購原物料，降低原物料成本，提高產品競爭力。
五、完整的開店前訓練，開店後在職營銷培訓。
六、完整的經營管理與諮詢，讓開店不再單打獨鬥。
七、總部設計團隊提供新商品開發與創新包裝設計，增加應變反應力。
八、總部法務諮詢，在營運上不必擔憂未知風險。
九、營銷輔導，不定時巡迴各店鋪，提供各店鋪經營管理指導，提升店鋪管理水準和收益。
十、為統一服務品質，總部有監督輔導權。