三星上將肉羹 懷舊的古早好滋味-1111創業加盟網 - 1111創業加盟網

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三星上將肉羹 懷舊的古早好滋味-1111創業加盟網

宜蘭三星上將

文/1111創業加盟網 程佳英
三星上將肉羹 懷舊的古早好滋味-1111創業加盟網
  
 
想要享用每日新鮮手工現做肉羹嗎?發跡於宜蘭的「三星上將肉羹」,主打懷舊的古早阿嬤肉羹口味,產品單純卻料好實在,李老闆在宜蘭老家經營肉羹店,位於盛產三星上將梨的產地上將路開店,上將肉羹的商品單純僅有四種,包括肉羹麵、肉羹湯、肉燥飯與獨創的手工泡菜肉羹麵,其中,泡菜肉羹麵在目前的市場上並沒有這項商品,這些道他實在的宣蘭好味,吸引許多老饕們前來享用。
 
近年來宜蘭觀光旅遊盛行,不少人聞名宜蘭好山好水及風味美食慕名而去,宣蘭肉羹更是必朝聖的在地美食之一,『三星上將肉羹』創辦者李老闆,在宜蘭三星鄉成長,對宜蘭有著非常濃厚的情感,高中時代因就學住宿在外,每次學校一放假,最期待的就是趕快狂奔回家,吃一口媽媽煮的肉羹麵,現在市面上食安問題嚴重,秉持良心創業的李老闆,吃過許多外面的肉羹,發現大多以組合肉泥加工,肉質沒有彈性和湯汁,因為希望受到饕客青睞,於是,他開始跟著媽媽學做道地肉羹,做出一道道蘊藏愛的暖心美食。
 
『三星上將肉羹』堅持每日純手工製作,選用「後腿肉』切塊與特製配料製作而成,不同於一般市面上組合肉泥加工,講求新鮮、真材實料、衛生健康,總部表示,一般市面上的肉羹吃起來不免有太白粉的味道,感覺不夠新鮮,但三星上將肉羹以高湯熬煮、湯頭甘甜,有古早阿嬤的懷舊滋味,使人一吃就上癮,客人吃得美味又安心!
 
「三星上將肉羹」現正開放加盟中,加盟金只需39萬元起,目前全台共有四家直營店,分別在中和、宜蘭與台中,未來加盟主的食材將由總部統一提供,省去採買處理的時間與繁雜流程,讓創業者可專心服務客戶。
 
最近一例一休政策上路,對於餐飲服務業影響頗深,1111職場新聞記者訪問時,三星上將肉羹總部表示,由於店家只提供午餐和晚餐服務,因此不受太大影響,且近期並沒有人力增補計畫。
 

來源:1111創業加盟網

              
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