免錢吃牛排玩曼谷 吼牛排平價的奢華享受

　　在桃園發跡的「吼牛排」成立七年，創辦初期，剛好進入連鎖牛排館的激烈戰場，因其主打「以鮮嫩甘甜的牛排為主，自助吧為輔」，與當時連鎖體系豐盛的自助吧有所區隔，雖說剛開始簡易的自助吧不為消費者所接受，然創辦人始終抱持著「將成本放在優質的肉品上」，期望形塑「好的牛排也能平價享受」的氛圍，隨著參加團購網的曝光，「吼牛排」的知名度扶搖直上，也因此帶動高CP值的牛排饗宴！

　　通路經理廖峻虢表示：「創業吼牛排時，執行長才快30歲，本身具有煎烤牛排背景的他，一直希望能出來創業。」當時，連鎖牛排體系不停比拼自助吧的豐富度，而執行長卻另尋他路，認為創立牛排館，「肉品」才是整間店的主角，因而減少吧檯品項。在當時來說，是挑戰消費者的接受度，想當然爾，顧客並不買單，吼牛排也過了兩個月門可羅雀的情形，直到團購網的曝光，以及口碑相傳，吼牛排的生意才開始全新翻轉！ 

　　雖說平價，但牛肉品質卻絲毫不馬虎，「牛排選用等級較好的美國牛，肉質鮮甜，每片肉品都會經過我們不斷的品嘗與測試才會給顧客，在處理肉品時，會手工斷筋，保證肉質軟嫩，而不會堅韌難咬！」廖經理認為即便牛排平價，也要用心處理，因好產品帶來好口碑，這就是最棒的行銷利器！

　　廖經理更補充，「吼牛排」近期推出新品，包括份量加大的鬼爪豬肋、戰斧豬排，甚至還有海鮮相關的主餐，成效不錯！另外，「吼牛排」不計成本推出好康活動，即日起至11/30為止，凡單筆消費滿1200元，就有機會抽中7日曼谷來回機票，即使槓龜也別氣餒，只要發票末三碼與當期三星彩一樣，就能「發票兌獎換現金」，最高折抵一萬元，名額不限，消費者動作要快！