大同大學飲品社在校創業 成立公司賣咖啡
2022-03-21
作者/吳雨晴
圖片來源/取自大同大學官網
開公司當老闆,在校園裡賣咖啡,大同大學飲品社實現了「用咖啡傳遞幸福」的夢想,是學校第一個成立公司的學生社團。
飲品社張乃云、廖本龍、吳渝文和吳幸禧四位同學,組成團隊參加「教育部大專院校創業實戰學習平台」競賽,獲得前五名以及十萬元的創業基金,並且成立公司,在大同大學的日式庭院,賣起咖啡和甜點。
為了討個好兆頭,開業日子是看黃曆挑選,「開張大吉」。被暱稱為「張董」的張乃云表示,公司很小、只有四個人,她擔任負責人兼生產研發、採購以及點心製作,其他人是「人資兼設計」、「總務兼公關」和「行銷企劃」,因為有過餐飲打工經驗,很快就可以投入。
依據競賽規定,獲得創業基金的公司成立期間為三個月。時間很短,他們很珍惜這次機會,把飲品社擅長的手沖咖啡、甜點分享給大家,還會推出季節限定商品。他們感謝學校無償提供日式庭院,作為營運場所。減少場地成本之後,就是衝業績,薪水怎麼算?張董說大家決定「有賺錢再分紅!」
飲品社去年曾在日式庭院,一周一次提供咖啡;今年三月則是以「同癮有限公司」進駐賣咖啡,一周三次。把系上學到的行銷經營、商品設計、企業管理應用在經營一家公司,覺得很有意義。而看到老師、同學在IG上傳他們的飲料和打卡,就是最大的肯定。
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