將夫妻之愛化成品牌故事激勵他創業獲佳績

2016-10-20 作者/呂妍庭

曾經是製麵工廠學徒的王德輝，3年前一頭栽進創業路，選擇以自己精熟的製麵功夫起家，為讓消費者加深印象，把當年忙到深夜，拖著疲憊身軀返家，最大慰藉就是太太親手煮上一碗熱騰騰家常麵的大確幸，變成品牌故事，現靠著傳統通路和網購，平均月營業額已達200萬元。

長得一臉娃娃臉的王德輝，當年離開製麵廠後，轉換跑道到藥廠當業務，拚了好幾年，終於存一筆創業基金，儘管市面上已有同質性產品，但他認為時下消費者講求方便，外食族又多，從阿舍乾麵的銷售量來看，台灣即食麵市場相當大，加上自己又有製麵底子，才會大膽涉足十分競爭的麵食市場，試圖以小搏大。

在業務領域打滾多年，王德輝深知品牌的重要性，透露當初創立公司時，為品牌名稱想破頭，和太太幾度討論後，才決定以「小夫妻」做為品名。

王德輝說，過了好幾年靠著不擅廚藝太太手煮簡單一碗麵找回元氣的勞碌生活，讓他心存感謝，現在既然要打造2人的事業，當然要不怕曬恩愛，逢人就說他和太太的平實愛情故事，以幸福餐桌角度行銷自家即食麵。

在網購當道的市場機制下，王德輝選擇兩路併進，憑業務專長，成功打進連鎖賣場通路，就連加拿大知名大統華超市也買得到他的即食麵，再三強調還要很努力的王德輝說，阿舍乾麵就是他們的目標，希望有朝一日夫妻倆的愛情結晶也能變成世界知名品牌。

飽嘗創業酸甜苦辣的王德輝，眼神閃耀堅定光芒，強調品牌故事是加深消費者印象第一步，但產品本身才是決定能否在市場上站穩腳步關鍵，展露對自家產品信心滿滿之餘，也說品牌對消費者固然重要，但對夫妻倆來說，品牌其實是兩人共同打拚的寫實紀錄。

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呂妍庭

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