怡潔商行負責人李慶隆日前開設他的第一間咖啡店，店名叫做「終於」，以提供消費者平價、健康和安全的咖啡和茶飲為目標，並獲得顧客支持，曾創下一天賣出600杯咖啡和茶飲的紀錄，讓他甚感欣慰。李慶隆曾在食品相關產業擔任業務員，時間長達15年，負責接洽咖啡、茶類等罐裝飲料相關業務，因碰到食安事件，十分了解食品銷...

日前，高雄市勞工局表揚「青年三創輔導計畫」的創業新秀，囊括食品、生活用品、美容保養等類別，而勞工生活教育中心與高應大青創基地合辦多場青年三創育成講座，有千名參加者完成30份創業風險分析及10份創業貸款計畫，展現當地青年的創業活力。其中，「黃薯郎甕烤地瓜」就是一例。創辦人劉松喬和黃崧倍是一對夫妻，原本...

「吼，怎麼那麼大塊！」這是首次來到吼牛排享用餐點的顧客，所發出的驚嘆聲。2011年在中壢地區成立的大盎司牛排餐館「吼牛排」，以獨具特色、好吃美味的大份量牛排為特色，推出90盎司、40盎司、30盎司、20盎司牛排，領先業界的創新做法，開創了餐飲業推出大盎司牛排的熱賣風潮。截至目前為止，在桃園、新竹共有...

「 Q蛋香港雞蛋仔」創辦人陳嘉玲，過去到香港旅遊時，嚐到美味的香港雞蛋仔而難以忘懷，加上雞蛋仔的口感有別於台灣的雞蛋糕，於是決定將這樣的美味發揚光大，創立「Q蛋香港雞蛋仔」此一品牌，第一間店就落腳在台中烏日。目前，「Q蛋香港雞蛋仔」隸屬於「大餐元美食創業公司」，全台共有2間直營店、20多間...

去年締造1.3億元營收的「富發牌」鞋子，不僅掀起世大運選手的搶購熱潮，更外銷到新加坡、馬來西亞與日本等國，傳統製鞋被稱為夕陽產業，但創辦人呂紹楠看到市場缺口，決定捨棄工程師的高薪光環，奮力一搏，從路邊攤賣鞋開啟他的創業歷程，即便眾人不看好，他依舊一「腳」撐起，發揚本土鞋款！原先在友達上班的呂紹楠，薪...