以七萬元攤⾞創業起家，用一碗日常丼飯，讓每個⼈、每天都能擁有這樣⽇常的簡單幸福。
三年多的時間川牛版圖擴展至23店，以50店為目標，並秉持著品牌精神「日常饗宴、極致滿足」的理念，
對餐飲以及管理有熱忱的你，歡迎加入川牛，一同與我們繼續寫下台灣牛丼傳奇的故事。
「日常饗宴、極致滿足」川牛木石亭
從熟客經營開始，大家覺得川牛好吃，價格公道， 所以在彰化地區小有名氣。
針對在地商圈，給予最佳市場分析與建議，並保障營業地區範圍設界，保障每位加盟夥伴的權益！
人店分離，提高開店效率
- 精簡人力，三人即可創業 - 空間規劃結合人事費用分配共同考量，以最優化的空間創造最有效的人事分配及獲利
- 產品設定 - 充分了解原物料特性去設定出餐方式即要呈現的產品口感，以產品特性創造保有美味的快速出餐方式，以把握尖峰時段商機，快速出餐，客人就座不用等餐，翻台率高!
- 研發團隊 - 賽事級廚藝研發團隊
- 嚴選新鮮食材，吃得更安心 - 不僅高CP值更重視消費者的健康，嚴格把關所有物料，讓您放心經營。
- 獨特品牌形象 - 日式簡約卻印象深刻的美學，刻畫出個性，獨特品味的品牌形象。
- 專業教育訓練，共創美好未來 - 架構全方位加盟事業專業團隊，協助夥伴，秉持誠信，為原則，團隊共創未來。
極盛牛肉丼飯
broil double beef donburi
招牌餐點，熱銷五⼗萬客！ 使⽤進⼝美國牛五花，直火炙燒，香氣滿溢，搭配川牛秘製醬汁，份量⼗⾜，咬到嘴酸，⼤滿⾜！
巨無霸雞腿排丼飯
broil sousvide chicken thigh donburi
精選12兩巨無霸⼤雞腿，⼿⼯按摩，⾁質鮮嫩，採⽤西餐⾼級技術，低溫烹調，世界公認最健康的烹調⽅式，保留食物原本的營養素，⼝感Q彈、多汁涮嘴，回味無窮，歡迎⼤胃王拼命享⽤，巴肚飽飽，嘴⿒不停。
極盛豬肉丼飯
broil double pork belly donburi
使用台灣正三層肉，油花均勻，直火炙燒，香氣滿溢，分量十足，搭配川牛秘製醬汁，百分百入味，一百分好吃
厚切板腱牛排丼飯
broil sousvide blade steak donburi
選用美國CAB(安格斯牛肉)認證過CHOICE等級的板腱牛
一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱，富含大理石紋油花，其中間有一條特殊板筋為其特色，受熱後，肉質柔軟，板筋Q彈有膠質。
川牛為了保留食物原本的營養，使用低溫烹調，最後以川牛的招牌炙燒手法為「厚切板腱牛排」穿上華麗的外衣，增添香氣以及口感。
雞白湯味噌湯拉麵
ramen whith miso and chicken stock
限量雞白湯，先搶先贏，每⽇多種新鮮蔬果現熬，川牛精選雞骨加上⽇本⽩味噌長時間熬煮、原汁原味，誠意⼗⾜，麵條滑Q，營養順⼝。
手打乾拉麵
chef’s special sauce with homemade noodle
麵條使⽤義⼤利杜蘭⼩麥麵粉製成，⼝感Q彈，搭配川⽜秘製⿊醬，與多種配菜，⾊香味俱全。
唐揚炸雞
deep fried chicken leg with chuanniu style
完美酥炸程度，皮薄酥脆，椒鹽、辣味，和風三種口味任君選擇，搭配芝麻及洋蔥，口感微嗆甘甜鮮嫩多汁，吮指回味。
精心熬煮 濃醇白湯
每⽇多種新鮮蔬果現熬，川牛精選雞骨加上⽇本⽩味噌長時間熬煮、原汁原味，誠意⼗⾜。
精選好米 粒粒晶純
川牛特選濁⽔溪米，米粒晶亮無瑕，含⽔量充⾜， 黏性佳，香氣⼗⾜。
獨家秘醬 滴滴鮮醇
獨家秘醬、特選天然蔬果， 川牛精心熬製48⼩時，滴滴精醇、唇⿒留香。
加盟地區:全省
店面坪數:不拘
商圈保證:同商圈內無川牛木石亭,且店面須經公司核定不影響其他店
契約期間:三年
加盟經營:需專職經營
創業準備金請與總部聯繫
加盟說明
★需有心經營及虛心接受總部至少21天輔導訓練
★需親友兩人或夫妻二人專職經營。
★信用良好之有心創業人士。
★店舖自有或租賃取得至少3年以上。
★需對餐飲製作及經營有興趣者。
★目前經營同業歡迎一起 加入我們(另有優惠)
- 1. 填寫加盟表單
- 2. 當面洽談／簽約
- 3. 代尋店面／商圈評估
- 4. 簽訂加盟合約書
- 5. 教育訓練180小時
- 6. 店鋪設計施工
- 7. 準備開業
針對疫情嚴峻時期、餐飲業動盪，做出實質對策
▲聯合訪問記者會
- 聯合報 y/7241/4530664
- 工商時報 .ctee.com.tw/livenews/ch/20200429005061-260405
- 中時電子報 hinatimes.com/amp/realtimenews/20200429005061-260405
- 雅虎新聞 .news.yahoo.com/七年級生情侶檔無畏疫情逆勢展店-年度目標上看50店-132800134.html
- 中廣廣播公司 om.tw/newsview.4175849
- 台灣時報 ww.taiwantimes.com.tw/ncon.php?num=101799page=ncon.php
