大家還記得在西方各式速食餐廳搶進台灣之前，屬於我們的，最古早的雞排滋味嗎？ 2012年的夏天，一對年輕人嘗試自行創業，願意接受日曬雨淋、寒風酷暑的考驗，只想要靠自己的努力賺來人生的第一桶金，他們想起了童年時難以忘懷的滋味，還記得唸小學時，每天最期待的事情就是下課後拿著當天的零用錢去買令人垂涎三尺的小雞排，有時候甚至會省下當天的早午餐錢，就為了多買一塊小雞排。 這不到巴掌大的小雞排是這對年輕人回憶中最美味的食物，也成為他們想要嘗試創業的最佳選擇，於是這對年輕人回到童年記憶中的雞排店，向老師傅拜師學藝，幾經練習與磨練，從自己親手取下最美味的雞胸肉，醃製到烹調，完整地承襲了老師傅的手藝，也讓這久違了的古早味小雞排重新回到大家的記憶之中，而那正是2012年的夏天，他們在三峽台北大學附近成立了第一家直營點，小小的攤車，慢慢地吸引了越來越多的饕客駐足，因為這美食，是久遠的記憶，是難以忘懷的美味。

加依軒湯包創立於西元1995年，傳承20幾年老師傅的傳統工藝，堅持食材的品質，嚴選國產溫體豬後腿肉佐以新鮮大骨、蔬菜熬製成的獨家高湯，採手工現包現蒸的製備手法，將我們的誠意包入食材，捏折成型，端上桌的每粒湯包都有我們對品質的堅持。不吝啬使用高價位食材，搭配多年精心研發的獨特口味，近20年的好口味不僅大人小孩都喜歡，更深獲台南府城人的愛戴。多年以來隱身於傳統小吃市場內，沒有醒目的招牌，也沒有花俏的廣告，靠著老主顧們的口耳相傳奠定基礎。如今我們走出巷弄，只希望讓更多人知道加依軒湯包的理念：「追求美味是我們的初衷，提升品質是我們的堅持，熱情則是我們一貫的生活方式」。加入加依軒湯包，我們將與您攜手共創更美好的未來。《支持您的，除了家人還有我們》

新潮小夫妻，把蘿蔔糕刺在手上，把夢想扛在肩上，瘋狂襲捲全台，搜尋最好的食材原料，日以繼夜、試作研發，吃苦當作吃補，失敗當作享受，堅持不放棄，是我們的態度。 頂級台灣農產品，手工製作、完美口感，創新的懷念滋味，創新多樣吃法，冷熱ＰＫ，乾溼分離、中西合併，我們看見蘿蔔糕的潛力，我們讓蘿蔔糕揚眉吐氣，副食升級主食，讓傳統米食好滋味全力爆發，我們是台灣傳統市場ＮＯ.１。 未來，要讓蘿蔔糕從台灣小吃登上國際美食舞台，多變豐味，真材實料，懷念祭憶，甦醒吧！蘿蔔糕魂，大聲喊出咱們的名～豐食祭。

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