品牌故事
築間,源起2010年依山傍海的「雨都」基隆,有台版築地市場之稱的-崁仔頂魚市場,千百種的漁獲都在此批發交易,是每天供應”築間”新鮮漁獲的來源,亦是創辦人 林楷傑 先生最感念的家鄉,因著年少在工作疲憊之餘那一碗熱湯所帶來的感動,憑藉這份感動起了將溫暖傳遞給更多人的意念,一步一腳印地努力讓溫暖的種子在北台灣慢慢拓展開來。
除了提供品質嚴選的海鮮,更創造獨有的石頭火鍋湯底,為此創辦人特地前往名店取經,經過不斷試煉,創造出精、粹、醇、厚,喝了讓人回味的湯底,美味的石頭湯底成了鎖住客人回籠的獨門配方,新鮮的食材,最高的性價比滿足顧客需求。
2017年擴大集團規模,於台灣及中國上海拓展事業版圖,進軍國際市場,跨海展店計畫就此展開。
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加盟主訪談
開創幸福餐飲時代
築間餐飲集團經營核心以滿足消費者需求維持高品質的食材為優先,建構出幸福餐飲企業為目標!
築間餐飲集團是全台唯一一間擁有獨立海產供應鏈的火鍋業者,為讓顧客品嘗到最新鮮食材而設立,在用餐環境上更別具巧思,營造出舒適簡約的時尚輕禪風,讓每一位來到築間幸福鍋物用餐的顧客,都能沉浸在溫馨又幸福的用餐情境中,大膽突破傳統火鍋餐飲文化刻版印象,不斷與時俱進開創出新型餐飲消費模式,打破傳統的火鍋文化。
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五年一約(往後每兩年續約)
• 兩位連帶保證人
• 高中職以上 年齡55歲以下
• 負責人與店長需為加盟主
✔ 排隊商機 - 眼見為憑排隊商機,人潮就是錢潮
✔ 技術轉移 - 經營技術(專業KNOW-HOW)
✔ 專業設備 - 生財機器設備及企業識別招牌
✔ 專屬物流 - 健全專屬物流系統優勢
✔ 教育訓練 - 完整教育訓練制度
✔ 專人輔導 - 立店輔導顧問全程協作諮詢
✔ 專業採購 - 提供優質產品,降低成本優勢
✔ 行銷營運 - 強而有力的行銷策略與營運支援
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每一位加盟者亦是築間的家人,我們提供專業輔導與協助,帶領大家共同成長、一起獲利!