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因熱愛餐飲業,喜愛看到顧客臉上的笑容並給予顧客滿足、享受的一餐。
創辦人在餐飲業任職13年,擁有連鎖品牌專業經驗,走訪過各大連鎖企業,為了當顧客的健康守門員,創辦人於2013年開始籌備開店,親自走訪市場、尋找原料商,就是為了讓大家能有個安心的一餐,本公司選用SGS認證及HACCP雙重認證原物料商。
為了顧客健康,每天使用現煮食材,寧願下重本也要杜絕所有一切不安全的食品來源,秉持著自己敢吃才敢賣的心態。