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一炭究竟碳烤加盟

一炭究竟碳烤

創業準備金:48.8萬元

  • 營業項目:碳烤專業
  • 總店數:1家直營/1家加盟
  • 總部地址:台中市南屯區黎明路二段132號
加盟/廠商專線:0989394777
※請說在1111創業加盟網看到的※

企業總部介紹

  • 經營理念

從黎明路一洗車場外的小攤,每天傍晚兩人四腳,陳先生與張小姐推著三台攤車,從晚餐時段做到天空魚肚翻白,天一亮,直接走入市場的人聲鼎沸,所剩的睡眠時間零星可數。經歷開門不見客、乏人問津的失落,任憑看天、看人吃飯的風雨掃打,想來都是草創時期的艱苦。時至今日,換人群走進攤位前的人聲鼎沸,那是憑著一句「沒有退路,才會進步」的信念勇往直前,造就今日的「一炭究竟炭烤」。

近年來燒烤市場相當熱絡,燒烤攤、居酒屋等,如雨後春筍般開立,多年下來在小吃市場上,擁有一股不容忽視的龐大商機,又因為備料及做工比較複雜,相對於在價格與利潤上,都比鹹酥雞、滷味來得高上許多,進而吸引眾多有心創業者加入,歡迎你帶著創業的熱忱,跟著我們的腳步,一起在這行業裡發光發熱。

 

特色與優勢

  • 免保證金、免權利金、絕無抽成,創業成本低

優勢1: 堅持紅木炭火
優勢2: 獨家天然調味
優勢3:完善教育訓練
優勢4:提供全套設備
優勢5:專業商圈評估
優勢6:中央廚房品質保障

 

 

 

 

營業內容

採用天然紅木:以古早味的炭火,經由時間燻烤後,更能使食材散發出獨特的炭香,這才是真正無可替代的「炭烤」。

獨家調製風味粉:我們的食材不經醃製,不含有任何化學調味料,保有食物原有的新鮮原味,撒上我們獨家的風味粉搭配經炭火熏烤的食材,更具有畫龍點睛之妙,每串食物都讓人忍不住吮指回味。

加盟模式與合約年限

加盟金48萬8                      

創業準備金

創業準備金:48.8萬元
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加盟資格與條件

  •  資格條件:

一、有無店面皆可(若無,總公司將協尋店面;自有店面經由總公司評估確認適合才能開店)
二、對餐飲事業有豐厚的熱忱,具備服務業應有之態度與觀念開創自己事業雄心的人
三、具積極進取精神,有企圖心、具抱負、服務熱忱、肯刻苦耐勞並能身體力行的男女
四、能認同公司經營理念,為品質把關 
五、有志投資一份長久經營事業,開創自己事業雄心的人  


 

總部提供之資源

    設備器具
皆由公司配合之設備廠商進行施工,不得私下向其他廠商進行裝設,破壞一致性。
專業大型烤檯攤車一座(附水槽、烤架)
攤車燈箱廣告看板(四面)
攤車食材展示壓克力箱(三座)
專業大型靜電除油設備
大型靜電除油機一台
大型抽風馬達一組
抽風排煙設備映管部分,因場地各有不同,故硬管材料另計(實作實算)
19個鐵盤(17大+2小)
大塊日本原裝重複使用型冰磚(7大+1小)
8個食材選購盒(紅色)
兩個鐵製醬料圓桶
   加裝設備:視各分店需求,如須加裝設備,亦皆由公司配合之設備廠商進行施工,不得私下向其他廠商進行裝設,破壞一致性。


    食材物料
為確保食材統一性與品質一致性,一律由中央廚房供應食材,由中央廚房供應之食材皆已清洗、切割、串製完成,店家無須費工處置,節省備料時間。為維持食材新鮮度,包菜之肉串及青菜類,均由各店家自行包製、切割,以方便各店家控管成品數量,保持新鮮度(採當天現包現賣)
 

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