海外展店祕密武器！ 代理商鍾情水澤

　　隱含遇水則發的「水澤鮮活調飲」，以其AI智能調飲機的問世，成功進入海外市場。早在2016年，已前進中國、越南，然而台灣手搖飲品牌眾多，為何代理商對水澤情有獨鍾，創辦人何澤輝表示，AI智能調飲機的自動化設備為其關鍵！

　　正所謂「十年寒窗無人問，一舉成名天下知」，完全適用在水澤身上。何澤輝早在AI人工智慧開始起步時，已預見未來科技套用在餐飲的趨勢，當時的他，毫不猶豫砸下千萬，研發「AI智能調飲機」，歷時三年之久，不斷碰壁、調整數據，周而復始，放棄念頭時常萌生，但卻有另一個要他堅持下去的聲音，果然在2017年成功取得專利。

　　這套系統的誕生，就是為了水澤踏進海外市場的祕密武器。不少連鎖總部反應，與海外代理商接洽，最大的問題就是文化和語言，但何澤輝透過「AI智能調飲機」克服了教育訓練、產品調配流程……等重重困難，使得海外分店能輕鬆教育員工，甚至縮減人事成本，僅需1~2位就能展店。

　　此外，諸如新鮮醬料、水果飲料等皆能藉由「AI智能調飲機」製作成仿如手作的口感，可減少人力，提升效率。雖說「AI智能調飲機」看似為代理商省時又省力，易複製性增加，台灣總部介入空間變小，但何澤輝表示，台灣掌握設備技術性，因此仿冒機率低。如今泰國、澳洲是水澤下一步即將開出的據點，遇水則發的它，將如滔天巨浪襲捲各國！