米其林公布台灣2019必比登推介 你上榜了嗎？
2019-05-27
作者/黃纓婷
圖片來源/大橋頭老牌筒仔米糕臉書
美食小吃、手搖飲只要榮登米其林的「必比登推介」，來客量便是四面八方湧來，著實替業者省下不少行銷預算！日前公布了2019必比登推介，根據去年獲得推薦的店家表示，名單公布後的兩個月，來客數明顯增加，尤其國際觀光客變更多！
「必比登推介」是米其林評審員評估店家供應的料理具備「品質佳、價位親民」的象徵，獲選的標準是烹調手法簡易卻不失精巧，且所提供的三道料理在價位上必須不超過1,300元新台幣（約37歐元）。
今年，米其林官方公布入選「必比登推介」美食餐廳的夜市小吃名單，一共有24家入榜，其中公館夜市、延三夜市及華西街夜市是首度有小吃入選，總計15家小吃新入選，是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮，代表這些店家供應物超所值的美味佳餚。
「2019必比登推介」夜市街頭小吃上榜名單：（N 代表新入選）
南機場夜市
阿男麻油雞
臭老闆現蒸臭豆腐
松青潤餅（N）
無名推車燒餅（N）
寧夏夜市
方家雞肉飯（N）
劉芋仔
豬肝榮仔
饒河夜市
阿國滷味（N）
紅燒牛肉麵牛雜湯（N）
陳董藥燉排骨
福州世祖胡椒餅
士林夜市
鍾家原上海生煎包（N）
好朋友涼麵（N）
海友十全排骨
臨江街夜市
梁記滷味
駱記小炒
天香臭豆腐（N）
御品元冰火湯圓（N）
公館夜市（N）
雄記蔥抓餅（N）
藍家割包（N）
延三夜市（N）
高麗菜飯 原汁排骨湯（N）
大橋頭老牌筒仔米糕（N）
施家鮮肉湯圓（N）
華西街夜市（N）
小王清湯瓜仔肉（N）
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