飲料關鍵字出爐！台中這家「奶蓋」掀起來一杯熱潮

2019-08-12 作者/黃纓婷

圖片來源/三多漾

　　在台中引發熱烈討論的三多漾，可謂是百變女郎，當地人都知道它既是間「餐酒館」，更是以奶蓋打出名號的「手搖飲」品牌。當初，創辦人以飲料店起家，慢慢坐大成如今結合現壓生啤的餐酒館，執行長楊事衡坦言許多民眾常來詢問「餐酒館」的加盟，然而，回歸創業初心，楊事衡認為手搖飲的加盟，不僅起步簡單、門檻低，對於加盟主來說亦能降低前期沉重的資金負擔。

　　深知創業過程的艱辛，七年前的楊事衡，憑著給消費者最好茶飲的心，網羅各大品牌的基茶，要求茶商提供比同業更好的茶葉品質，深具信心的他，開店地點就選在強勢手搖飲的隔壁，發了一年的試喝，許多顧客紛紛投向三多漾的懷抱，成為鐵粉。

　　楊事衡後來研發出的奶蓋飲品「海塩紅茶」，還特別叮囑一定要大口喝下，方能品嘗箇中滋味，入喉的奶蓋滑順綿密、鹹香濃郁，紅茶則是清爽甘甜、茶韻留香，是坊間獨有的口感，他分享奶蓋是採用重奶、黃長春鮮奶油，以其固定比例特別研發調製，而這項商品也成為三多漾的熱門長銷品！

　　經營七年的三多漾，確定其獲利方程式後，決定在2018年開放加盟，將其手搖飲發展成連鎖品牌，約莫150萬辦到好，生財器具、裝潢、教育訓練等軟硬體設備一次全包，由於家族從事建築，工班的費用硬是比業界更低。在飲品面，他更拉出奶蓋系列作主打，與市場上的飲料品牌作出區隔，為了迎接現今趨勢，推出新一代的三多漾店型，以黑色工業時尚風踏入市場，果然引起民眾注目，前景可期。

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黃纓婷

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