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川牛木石亭逆勢展店 免加盟金還送10萬物料費

 圖片來源/川牛木石亭提供


  川牛木石亭是2017年竄起的台灣牛丼傳奇,七萬元攤車創業,兩年不到17家門市,2019Foodpanda人氣餐廳,日式料理類別,本土品牌唯一入選。招牌牛肉丼飯熱銷五十萬客,一年200噸牛肉使用,是2020加盟熱門品牌。


  川牛木石亭創辦人戴輝儒(小陸)畢業於高餐大,與女友張筌雅(阿雅)同為七年級生,創立百元美食川牛木石亭牛丼,短短不到兩年時間,就創下直營5間,加盟店12間 ,創下17店佳績。疫情期間,加盟仍舊強強滾,本月甚至開出離島澎湖加盟店。
兩人表示,餐飲業是很辛苦的行業,但是有非常多的年輕人,有著滿腔熱血想要創業,可能有餐飲經驗,但缺乏管理經驗,或者有管理經驗,但缺乏餐飲的相關知識及經驗,導致成功率不高,非常可惜。


  以川牛的成功經驗來說,是以相對較小的資金門檻,由於二位創辦人餐飲專業背景,產品設定精準,充分了解原物料特性,規劃出餐方式以及要呈現的產品口感,以產品特性,創造保有美味的快速出餐方式,以把握尖峰時段商機,快速出餐,客人就座不用等餐,翻台率高!精簡人力,三人即可創業 ,以最優化的空間創造最有效的人事分配及獲利。


  說到身為加盟總部,疫情期間,為何還有加盟主願意加盟開店?川牛總部分析,疫情下,大家還是在尋找賺錢機會,只是更謹慎罷了,川牛與加盟主同一陣線,一起合力打拼「抗疫」,在營業配比方面,總部會在月底前與各店家做好目標設定的協調,協助各店家達成目標,並且投注資源,增加社群曝光,同時也因應疫情,推出「全球疫情、共體時艱、川牛應援」加盟優惠,全台北、中、南、東部各限定3組:
1. 免加盟金20萬
2. 物料金再送10萬
3. 特許加盟委託管理風險共擔(申辦條件請電洽)


  台灣疫情控管度全球名列前茅,已經漸漸要進入疫情的尾端,各行各業也應該要預備為下半年的業績努力,這波疫情下也產生一些產業版塊的變動,許多人考慮自行創業,無論加盟或是自創品牌,小陸以過來人經驗建議:「都不應貿然而行,評估自身特性,選對真正有機會獲利的產業,審慎評估資源投入,才能發揮以小搏大的可能。」川牛非常歡迎積極、對餐飲有想法的年輕人加入川牛,讓我們一起為了台灣的餐飲王國一同努力。


川牛全球加盟專線(+886)0800-600-690

 


 

 

作者資訊:

吳雨晴

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