當老闆好難？小當家助你輕鬆圓夢！

2020-08-13 作者/吳雨晴

圖片來源/小當家鹹水雞臉書粉專

　　新冠肺炎疫情衝擊全球經濟，就業市場連帶承受影響，勞工苦不堪言，放無薪假、失業者比比皆是，卻意外掀起一陣小額創業旋風。其中，創立於2016年的「小當家健康鹹水雞」，以9.8萬元的划算價格、一人即可作業的模式，成為轉換跑道的最佳選擇。

　　創辦人李志宏指出，疫情帶來多大的影響，其實取決於成本的高低，成本較高者，損失也會較大，同樣是業績下跌5成，一人作業和具有租金、員工壓力的就完全不同，小當家採行一人作業模式，加上房租不高，通常落在1萬5千元以下，與其他同業相比，受到的影響相對較小。

　　相較於同業，小當家不以壓低價格惡性競爭，而以特色取勝，抱持開放、彈性的態度，只要有任何賺錢的機會，都會極力幫加盟主爭取，如：多元支付、團購網、外送平台等，早在疫情之前，便已超前部署，為加盟主增加其他收入來源。

　　在餐飲業一片慘澹之際，正逢成立4周年的小當家，不僅逆勢成長，更邁向全新里程碑，從新竹以北地區，越過濁水溪，拓展至中南部地區，自農曆年至今，已開出數間分店。隨著疫情趨緩，景氣逐漸回溫，9.8萬元低門檻、一人即可作業的小當家，無疑是轉行當老闆的第一選擇！

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吳雨晴

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