夏慕尼今年營收估12.2億

貢獻王品集團獲利主力 考慮進軍美國 高價餐飲 【林海╱台北報導】 王品（2727）旗下的高單價鐵板燒夏慕尼，現為集團獲利貢獻主要來源之一，夏慕尼協理邱瀕儀表示，今年預估營收將達12.2億元，較去年成長1.6%，明年更將挑戰13億元，且在鐵板燒市場趨於飽和下，也將開拓次級城市市場。 今年原本夏慕尼營收成長目標定的更高，但邱瀕儀坦言，受到9月之後的食安風暴影響，業績受到一定程度影響，因此成長幅度不如預期。但她也認為，接下來有節慶與連假效應，因此營收應會再恢復成長動能。 明年台中高雄開2店 目前夏慕尼全台共有16店，更是高價位鐵板燒中唯一的連鎖品牌。邱瀕儀表示，明年夏慕尼還會分別在台中、高雄展出2家店，只是夏慕尼展店的數量已經接近「天花板」，因此未來會規劃縮小店面規格，以便到基隆、宜蘭等次級城市發展。 邱瀕儀表示，雖然王品未來目標將以中低價位的品牌衝刺店數，但高單價品牌的獲利仍然對集團挹注較大，夏慕尼的獲利率在王品旗下各品牌中，更排入前3名。 深耕台灣之餘，未來夏慕尼也將走國際化路線，邱瀕儀透露，目前已經有幾個對象洽談，以前進軍美國機率較高，「但必須克服廚師培訓不易、展店資金高等問題。」 未來將拓展次級城市 同樣走多元化經營，明年初將上櫃的六角國際（2732）財務長林照峰表示，規劃朝建立「品牌平台中心」的方向，將台灣品牌輸出國際，初期仍以餐飲品牌為主，目前已有2~3個品牌在洽談中，預計明年簽約，正式赴東南亞開餐廳，並擴大歐美版圖。 六角國際下月將上櫃 林照峰指出，六角暫定1月20日掛牌上櫃，掛牌參考價暫定110元。六角國際經營茶飲起家，今年在跨足餐廳市場，代理日本銀座杏子豬排後，目前全台已達7店，業績超乎預期，明年也將再展7店。 除了品牌多角化經營外，林照峰也說，六角將開始尋求不同的通路管道，運用旗下不同品牌，發展複合式門市經營策略，品牌聯合可延長戰線、相互拉抬業績，且要持續發展非傳統通路，如機場、國道休息站等，並準備推出「得來速」的茶飲經營模式。 六角國際1~ 11月營收12.53億元，年增19.04%，前3季EPS（Earnings Per Share，每股純益）3.47元。法人預估，今年六角營收上看14億元，EPS可望達到5.5元，明年在據點持續擴充的挹注下，營收可望成長3成，EPS將超過6.5元。