Mr.Wish酷玩鮮果茶 把國際商機搞大了
- 2018-07-04
- 作者/ 林家樑
「每個人的心中都有一顆種子，每顆種子都是一個希望，希望的動力來自於單純相信好茶，可以感動每一位喜愛品茶的人」Mr.Wish秉持著專心、用心做好茶的初衷，帶給世人不一樣對水果茶「希望」！
拒絕濃縮還原 崇尚自然健康
Mr.Wish創辦人曾信傑與一群志同道合的年輕夥伴白手起家，沒有雄厚的背景，卻有著異於常人的活力及勇氣，在2007年成立以「新果茶」為主打的手搖飲品牌Mr.Wish，打破過去業界多使用濃縮果汁的窠臼，用新鮮當令水果手工現做，雖然較「搞工」，卻能帶給消費者更健康、口感更豐富的飲品，也是Mr.Wish從百家爭鳴的茶飲市場中脫穎而出的原因。
越南店24小時不打烊 美國佬最愛水果茶
Mr.Wish自2008年開放加盟至今，全台已有70多間分店，其中有3間直營店，實現了Mr.Wish當初成立的理想：將希望種在城市裡的每個角落，讓這座城市處處充滿驚喜；也讓一杯好茶裡的每一口都是晴天。在台灣站穩腳步後，近年Mr.Wish積極朝海外發展，獲得多國代理商的青睞，目前在美國、中國、越南等國皆有開設據點。談到海外市場的發展，對品牌始終抱持謹慎態度的曾老闆認為，要先了解在地文化，以及民生消費習慣，甚至口味都還要做調整，這樣才能確實做到「接地氣」。
他以越南門市舉例，「越南屬於熱帶國家，當地民眾口味比較偏好高甜度的飲品，也因為他們熱愛夜生活，因此越南門市提供24小時內用外帶服務。」由於當地人力成本偏低，因此拉長營業時間反而帶來更多的獲利空間。目前在越南僅有2間門市，卻在當地掀起一陣台灣水果茶旋風，生意十分穩定。
談到美國市場的開拓，曾老闆也是做足功課，他向記者分享：「美國人習慣愛咖啡，基茶類的飲品反而賣不好；且越來越多品牌進駐，如珍珠奶茶在當地已不新鮮，在市場上供大於求；於是我們主推新鮮水果茶，減少基茶類品項，收到十分熱烈的回響，如招牌水果茶、鮮果橙綠都賣得非常好！目前美國在紐澤西、紐約、費城、加州擁有近10間分店。
對MIT高度肯定 成功征服大陸市場
Mr.Wish在2013年首度進軍大陸，第一間門市就選在人口稠密的上海落地，曾老闆對於大陸市場的競爭有很深刻的體悟，「在大陸發展，雖然市場大，卻也非常競爭，因此產品力很重要！當地人的消費喜好嘗鮮，價格反而不是考量重點，因此，在大陸茶飲的售價比台灣門市高。被問及是否擔心品牌被模仿，曾老闆有信心表示，儘管當地抄襲品牌的事件屢見不鮮，但Mr.Wish始終不斷在創新，無論是包裝、產品、招牌形象，在地經營4年多來，上海、杭州、貴州、鄭州等地已開設30多間直營分店，成功打開品牌知名度。「品牌有了一定規模後，就不容易被抄走，畢竟顧客要的是Mr.Wish這塊台灣招牌，大陸人對於台灣品牌還是抱持著高度的期待與肯定。」曾老闆如是說。
未來，曾老闆希望可以擴建國際版圖，將目標鎖定在東南亞、歐洲及澳洲，徹底貫徹Mr.Wish「將希望種子散播在世界每個城市的角落」的品牌精神，一起將水果茶的國際市場越做越大。
