圖片來源/翻白眼鬆餅提供  近年台灣咖啡廳林立，市場競爭也日益激烈，許多民眾滿懷希望地創業，卻在不久後即黯然收場。「翻白眼鬆餅」創辦人陳先生便是看見這樣的情形，決定推出與常見的中大型店面不同的低價加盟方案，並改以可拆卸式貨櫃作為外觀，大幅降低搬遷店面可能造成的損失，成為創業加盟新...

思納捷是2017年底從資策會分割出來的新創公司，主要定位在能源與設備兩大領域，即24小時工廠與園區雲端AI總管。在2018在首輪募資時，就獲得上億元資金挹注，並最快將於今年下半年進行第二輪的募資，外界所看到的，是思納捷的亮眼表現，卻鮮少人知道，其實這已經是總經理莊棨椉的第三次創業！莊棨椉大四時就開始...

國人熟悉的日本九州拉麵「博多一風堂」，本周要股票上市了。經營一風堂的力之源控股公司（力の源ホールディングス），明天將在東京證交所掛牌，發行價600日圓（約163元台幣），估計將使該公司市值達300億日圓。目前一風堂在海外有60家店，包括中國13家門市、台灣9家門市，與香港的7家店，在日本國內則有12...

手搖飲市場雖競爭激烈，仍吸引眾多創業者投入，但在這片紅海中，創業成功率僅1%，為什麼有些品牌能持續展店、擁粉無數，而有些卻黯然退場？關鍵往往在於創業初期是否打穩基本功，以下5大元素，是開手搖飲店前必須認真思考與準備的環節。一、產品力：飲品要有「特色+穩定」產品是手搖飲店的靈魂。無論是紅茶、鮮奶茶還是...

圖片來源/1111創業加盟網示意圖隱身中興大學校區的「極品燒臘快餐」，每到用餐時間，總是大排長龍，門口大紅招牌，店名底下，斗大字體寫著「正宗香港師父掌廚」，不難看出老闆對於自家口味的自豪。創辦人曹民生是香港出生，13歲便至餐廳當學徒，手藝還沒學成，卻跟著師父學賭博，賭癮纏身數年，甚至因此鋃鐺入獄，出...