◆從15年前科技業說起◆
「金正好吃麵線」創辦人超瑞琦，15年前從業科技業主管，事逢市場蕭條，裁員員潮及無薪假士起彼落。當時正逢35歲人更衝刺的歲月，追求更好的薪資條件，無奈地受裁員潮影響下，決定踏入小吃的行業。
上班時經常上演講課程，聽到一位教授及文建會的一些資訊瞭解，未來台灣的飲食文化將會受外來的飲食文化衝擊逐一縮小，台灣的傳統小吃美食會日趨消逝，根據統計，每年各鄉鎮及都市會因衝擊或因本人年邁及各種因素，每年各鄉鎮及都市各消逝一家。（全國39鄉鎮1年共約50～100家）。教授講師也提到：全世界只有二種行業不會受戰爭及影氣影響而失業，及在世界各地皆能生存。（一是醫生，二是廚師）。
1998年11月於中和開設了第1家「金正好吃麵線」。在當地獲得很大的回響，於第2個月在永和又開設第二家分店。於2006年共直營6家，加盟店3家，並榮獲各界好評及台北市名店亞軍及季軍獎杯及獎狀。為台灣傳統小吃繼續延續。
走過多年歲月，「金正好吃」以百年傳鮮蚵大腸麵線、正宗深坑手工脆皮臭豆腐，一步一腳印，廣獲口啤，奠定基礎，其後再開發優質產品：紅寶石肉圓、秘醬蚵仔煎…，穩定發展，成就金正好吃。「台灣黃金四寶」未來如同「金」字招牌，品質第一「正」確導向，永續經營「好」還要更好「好吃」的新鮮、平價、美味，是我們一貫的兼持與信念。2013年我們將以更穩若磐固品牌，全新的C1S風貌呈現給您。
「金正好吃麵線」創辦人超瑞琦，15年前從業科技業主管，事逢市場蕭條，裁員員潮及無薪假士起彼落。當時正逢35歲人更衝刺的歲月，追求更好的薪資條件，無奈地受裁員潮影響下，決定踏入小吃的行業。
上班時經常上演講課程，聽到一位教授及文建會的一些資訊瞭解，未來台灣的飲食文化將會受外來的飲食文化衝擊逐一縮小，台灣的傳統小吃美食會日趨消逝，根據統計，每年各鄉鎮及都市會因衝擊或因本人年邁及各種因素，每年各鄉鎮及都市各消逝一家。（全國39鄉鎮1年共約50～100家）。教授講師也提到：全世界只有二種行業不會受戰爭及影氣影響而失業，及在世界各地皆能生存。（一是醫生，二是廚師）。
1998年11月於中和開設了第1家「金正好吃麵線」。在當地獲得很大的回響，於第2個月在永和又開設第二家分店。於2006年共直營6家，加盟店3家，並榮獲各界好評及台北市名店亞軍及季軍獎杯及獎狀。為台灣傳統小吃繼續延續。
走過多年歲月，「金正好吃」以百年傳鮮蚵大腸麵線、正宗深坑手工脆皮臭豆腐，一步一腳印，廣獲口啤，奠定基礎，其後再開發優質產品：紅寶石肉圓、秘醬蚵仔煎…，穩定發展，成就金正好吃。「台灣黃金四寶」未來如同「金」字招牌，品質第一「正」確導向，永續經營「好」還要更好「好吃」的新鮮、平價、美味，是我們一貫的兼持與信念。2013年我們將以更穩若磐固品牌，全新的C1S風貌呈現給您。
◆台灣傳統小吃◆
1.麵線。
2.蚵仔煎。
3.臭豆腐。
4.肉圓。
1.麵線。
2.蚵仔煎。
3.臭豆腐。
4.肉圓。
◆加盟模式:採自願加盟
◆合約年限:二年一約方式
◆合約年限:二年一約方式
加盟金
0
萬
招牌
0
萬
技術轉移費
0
萬
權利保證金
5萬
店面裝潢
0
萬
器材及其他
18萬
預估創業準備金28萬元
加盟說明
一、空間設計 -現場空間規劃設計 。
二、裝潢施工 -店面裝潢施工，包括水電、木工、 油漆、玻璃、燈飾、鐵工……等工程。
三、廣告招牌 -直式招牌、橫式招牌、懸掛式品項價格牌、壁面式傳單海報架…等。
四、機器設備 –交叉噴射油炸爐、5尺8餐車、煎台…等。
五、生財器具 -（如附表1、附表2）。
六、開辦物品與雜項-文具、清潔用品、雜貨及第一次運送費用……等。
七、教育訓練及技術轉移
＊ 課程實做：觀念養成課程1~2天、店面實際操做10～15天。
＊ 派專業輔導人員支援指導店面整理、試賣及開幕共3天。
＊ 書面文件：產品製做標準量表，各種管理手冊及表單…等。
＊ 營運中常態性管理輔導。
八、品牌商標授權使用-「金正好吃」品牌之商標授權使用。
1.以上乃基本裝潢暨配備主要項目列舉說明，按各店實際情況，設備有減少或追加部份，從總金額中扣除或增加。
2.選用配備：餐食設備（含臥式冷凍冰箱、電視……)、不鏽鋼燈柱、新增廣告帆布（新增或加大廣告招牌）…等，屬每家店不同需求部份採使用者付費。
3.本上述費用以估報價當時市場之實際物價行情為準。
4.倘若地板、天花板、壁面或其他有需翻新重做之重大工程者，本單項費用依實際做法另行估價計算。
5.三角窗雙店面、廁所裝修、個別額外製做部份及有重大拆卸工程…等，屬個別需求部份另行估價計算。
6.本部份由總部專員為加盟者進一步細部說明服務。
欲知詳情請電洽：02-89218899
0960-611677趙先生
1.投資者也是實際經營者。
2.實際經營者必須接受總部教育訓練。
3.每店經營者至少兩人(三人亦歡迎) ,參加全程之教育訓練(10～15天),且通過測試始可開店。
4.夫妻、兄弟姊妹或親友合夥最佳。
5.吃苦耐勞,願向自我事業挑戰者。
6.店舖須經總部評估通過(立地條件與商圈保障)。
7.備有投資金含營運週轉金。
2.實際經營者必須接受總部教育訓練。
3.每店經營者至少兩人(三人亦歡迎) ,參加全程之教育訓練(10～15天),且通過測試始可開店。
4.夫妻、兄弟姊妹或親友合夥最佳。
5.吃苦耐勞,願向自我事業挑戰者。
6.店舖須經總部評估通過(立地條件與商圈保障)。
7.備有投資金含營運週轉金。
- 1. 閱讀計劃簡介。
- 2. 填寫加盟申請書。
- 3. 簽約。
- 4. 整體規劃設計。
- 5. 軟硬體驗收。
- 6. 生財設備及商品進貨。
- 7. 試賣。
- 8. 開幕。
- 9. 經營檢討。
◆技術轉移,教育訓練
1.實務操作:店面實務操作,合計10-15天(90小時)。
2.觀念課程。
3.派專業輔導人員兩位支援,指導店面整理,試賣及開幕共3天。
4.書面文件:產品製作標準表,各種管理手冊及表單....等。
5.營運中常態性管理輔導。
◆設計監工
◆開辦指導
◆開幕支援
◆品質維護檢測
◆管理經驗提供
◆開幕免費贈送
宣傳印製品：
店長名片5盒、桌上立牌4個、制服T恤……等。
（上述印製品倘自行製做，設計、完稿費用不算，單製做費約需1萬元）
1.實務操作:店面實務操作,合計10-15天(90小時)。
2.觀念課程。
3.派專業輔導人員兩位支援,指導店面整理,試賣及開幕共3天。
4.書面文件:產品製作標準表,各種管理手冊及表單....等。
5.營運中常態性管理輔導。
◆設計監工
◆開辦指導
◆開幕支援
◆品質維護檢測
◆管理經驗提供
◆開幕免費贈送
宣傳印製品：
店長名片5盒、桌上立牌4個、制服T恤……等。
（上述印製品倘自行製做，設計、完稿費用不算，單製做費約需1萬元）
