出身彰化北斗的阿富師傅，家中世代經營肉圓生意。但多年前父親一代的中斷，卻幾乎讓這知名的傳統美味失傳。後來北上謀生的阿富，在工作多年後回想起這道記憶中的好味道，因此燃起了傳續美味的想法。
於是阿富與家中經營肉品生意的Kenny，一同重新研究古早口味肉圓的作法。
從肉圓的純米製外皮，到作工繁複的溫體豬肉內餡，每個步驟都不假他人之手，與目前市場上絕大多數用機器製作的肉圓做出很大的區隔。保證吃過的客人都會再次光顧！
我們希望藉著對好食材與好料理的堅持，推廣各式以手工打造的美味。融合傳統與現代的精神，造就大富手工肉圓良好的產品與品質！
於是阿富與家中經營肉品生意的Kenny，一同重新研究古早口味肉圓的作法。
從肉圓的純米製外皮，到作工繁複的溫體豬肉內餡，每個步驟都不假他人之手，與目前市場上絕大多數用機器製作的肉圓做出很大的區隔。保證吃過的客人都會再次光顧！
我們希望藉著對好食材與好料理的堅持，推廣各式以手工打造的美味。融合傳統與現代的精神，造就大富手工肉圓良好的產品與品質！
加盟金
0
萬
招牌
0
萬
技術轉移費
0
萬
權利保證金
0
萬
店面裝潢
0
萬
器材及其他
0
萬
預估創業準備金18萬元
加盟說明
