TAKO將

「TAKO將」傳承且尊崇正統日式料理技術，特別自大阪章魚燒名店たこ八取得技術合作，充分學得日式料理的精髓及技術，大部分食材皆由日本進口新鮮直送，部分取自台灣在地優質食材，帶給顧客最道地的日式美食新體驗。由來自大阪的日式料理職人長原秀彦先生領軍，本著將「瞬間の感動」帶給人們的赤誠心念，致力地將日本料理匠師對食材品質的堅持及對烹飪技術的執著，竭誠注入特製專有的日式章魚燒、好吃燒及燒麵燒飯料理中，在章魚燒的製作上，更特別運用導熱性較高的銅盤取代其他店家慣用的鐵盤，高溫導熱將美味鎖在內層，製作出的章魚燒內餡鬆軟外皮薄脆，道地的日式口味深受顧客喜愛。TAKO將除了將日本傳統美食引進台灣，更致力於開發更多創新口味，讓每位顧客體驗瞬間感動的幸福，享受台灣大阪美食零時差。

1. 日籍料理總監技術開發指導
由長原秀彦先生領軍指導，出身關西大阪，擁有20年餐飲經驗，致力研究於開發日式道地美食，堅持材料、設備及技術都須符合到底日本標準。
2. 秘傳醬汁獨門提供
長原先生家傳醬汁，針對不同食材嚴選開發不同醬汁，完整保留日式風味
3. 鐵板蓋飯獨家創新上市
有別於目前坊間販售蓋飯，特別選用章魚、蝦仁等特色食材製作，並以純正日式手法烹煮，高溫鐵板鎖住食材鮮美滋味
4. 嚴選新鮮食材
精選檢驗合格廠商，食材來源透明，全數販售商品皆以新鮮食材加以料理，無添加任何調理包，完整保留食材原味，帶給顧客最安心的保證
5. 選擇多樣性
販售商品包含鐵板蓋飯、日式燒飯、近畿炒麵、關西大阪燒及道頓堀章魚燒五大類日式美食，提供顧客多元化選擇
6. 新品開發
由日籍餐飲總監定期開發新品，強化品牌競爭力，以最道地日式的口味擄獲顧客的心

日式創意料理、鐵板蓋飯、燒飯、炒麵、大阪燒、章魚燒

加盟主付給總部相關加盟費用總部提供相應教育服務及品牌授權
授權期限：3年

1.認同TAKO將的經營理念
2.有志自行創業，並對自我能力有自信者
3.具有一定文化素養，與經營概念
4.具有相當經濟實力,需準備自有資金158萬以上
5.年滿20歲以上
6.租賃或自有商鋪15坪

1.依據市場數據制定訂價策略:
熟做市場調查，價格制定依據三大指數-大麥克指數、GDP、星巴克產品售價

2.總部促銷支援及不定期稽核：
擁有加盟完整經歷的專業團隊，將給予加盟主最專業的全面支援。從開店之前的精確評估，到籌備其間的前置教育與店務實習，乃至開店初期的顧問駐店輔導提功諮詢，以及不定期的新品上市回訓及再教育強化訓練課程，秉持「用心創新的加盟總部」的經營理念，將與你攜手並進協助你開創個人事業的康莊大道。

3.專業研發團隊每季推出新品:
透過總部專業研發團隊每季新品的推出，讓您在市場上更具競爭力，永續經營永不落人後

4.最鮮明的店面設計：
饒富意境的品牌形象設計,最時尚明亮的空間規畫,有效掌握目標消費族群的認同

5.完整的教育訓練
總部提供完整的教育訓練，使店家在最短的時間內，熟悉店內的營運模式，縮短模合期，為店家爭取最大的獲利空間，真正站在加盟主的角度給予最貼心的服務

6.代尋店面
由專業經營團隊協尋營業店面，以全方位的評估模式節省加盟主時間，以最短時間協尋最適合的營業地點以達成最高營業目標