燒肉眾精緻炭火燒肉
◎燒肉眾的起源 因多年的燒肉工作經驗及深愛日本燒肉文化，創辦人2009年開始籌備夢想中的燒肉店，在2010年整整花了半年的時間親臨走訪取材、分析、研究了日本東京、大阪、京都共十間的“本格燒肉店”，身歷其境的體驗日式燒肉的魅力，並期許自己要將道地的日式燒肉在台灣飄香，基於想將這份熱請與道地的日式燒肉文化帶給所有的人，於是取名為“燒肉眾“，在2011年7月6號的<板橋文化總店>正式與大家見面。 ◎走向成功的關鍵 由於創辦人早年從事餐飲業後又轉戰物流產業，南北跑貨的經驗造就了創辦人對於各產地漁獲、食材可說是熟門熟路，也與許多的海產、肉商搭建起未來合作的重要橋樑，進而影響了燒肉眾一貫廣為大眾所認知的高CP值的菜單。 ◎產品定位 燒肉眾產品定位以傳統炭火、日式燒肉吃到飽、高階食材、價格親民、選擇多樣為五大訴求，最為耳熟能詳的產品大略有軟嫩鮮甜的美國安格斯黑牛、入口即化的U.S Prime無骨牛小排、口感豐富的熟成U.S Choice霜降、奢華鮮美的波士頓龍蝦、南美洲龍蝦、帶橄欖香氣的西班牙伊比利豬…等，另外創辦人在旅日期間，自研獨家燒肉沾醬，採用了大量水果配方耗時費工的熬煮，成就了口味清新、層次豐富極受歡迎的水果味噌與水果燒肉沾醬，這也是眾朋友們第一次接觸到燒肉眾口味的第一印象。 ◎曾面臨的挑戰與危機 消費市場的多樣要求與同業的競爭，加上燒肉業本身乃重勞力成本與高設備成本依賴的行業，為因應現況維持產品品質與堅持，創辦人期初曾一度負債、清償，嚐過跑銀行三點半的經歷，但也因為這份熱愛燒肉餐飲的初衷與堅持，不肯退讓堅持到底的精神，最終打開知名度贏得顧客口碑。 ◎燒肉眾未來展望 受廣大顧客的鼓勵與支持“燒肉眾精緻炭火燒肉” 在全台區域餐飲市場已擁有9家直營、8家加盟分店，正處於一間發展期的企業，創辦人更有取之於社會用之於社會的體認，未來將持續開發更多的當地食材，讓更多顧客可以體驗到燒肉眾的美味。 ◎技術團隊 燒肉眾自創立以來，因應多店經營所帶來日益成長的營運重量，總部特別開辦八項技術窗口，用以因應分店各種營運需求，以及維持產品質量與品牌形象，以下為各部技術支援平台簡介 營運管理部 維繫總部各部任務指派聯絡與協調、分店營運品質稽核督導、營運數據戰略分析、分店專業經理人輔導、分店危機處理應變、店點評估與展店統籌 財務會計部 分店月度財報分析、大數據資料庫資源建置、勞健保加退業務支援、各項貨款統籌、各項行銷費用統籌、分店金流管理、電子商務金流管理、POS系統維護與更新 工程維護部 展店工程開辦統籌、工程發包與施作監工、裝潢設計與修繕維護、重要設備集中統購、生財器具定保管理、專業工程評估估價 行銷企劃部 社群媒體經營、官方網站維護、媒體人公關、產品平面與影像拍攝、各式廣告製作物發包、公益團體聯絡平台、體育協會聯絡平台、異業合作特約配合平台、各式重大節日企劃統籌 人資訓練部 分店人才招募與面試、對外招募平台形象維護、人力支援分配、各項內部訓練考試認證研發、包辦營運激勵獎金企劃、訓練教材維護與研發、開店種子人才訓練支援、外聘講師企業內訓 客戶服務部 網路訂位平台維護、非營業時間網路與電話客服、客訴追蹤與處理、VIP客戶資料管理、協力廠商公關平台、平面與網路各項對外營業資訊維護 中廚物流部 產品集中製作品管把關、大型冷凍冷藏設備支援、半成品集中製作降低耗材與人事成本、真空包裝配送提升食品保存安全、食材與貨品線上進銷存管理、北部中部食材貨品物流配送支援 採購研發部 協力廠商開發與聯繫平台、各項產品規格品管、各項產品統購詢價、新菜單品項開發與套餐設計、各種醬料口味與調味技術研發。
富屋法拍屋
《業界領導品牌》富屋法拍屋 富屋整合法拍、房仲市場各項資源，朝向企業化、制度化與品牌化發展，並堅持富屋的『精神、文化、傳承』三大原則及『專業、誠信、負責、服務、熱忱』的五大信念為最高經營理念，而其最大的執志，即是以其專業服務品質，提升法拍、房仲不動產交易安全，零風險零糾紛之確實目標。 富屋法拍資訊系統歷經多年來數百次更新改版，已全面電腦化管理，目前更e化將法拍…等相關產業擴展市場規模集團化。 富屋法拍屋在全台已有100多家加盟店，不只穩健立足台灣也已走向世界法拍屋舞台，積極佈局海外法拍屋市場，目前在台灣已是最大法拍屋加盟連鎖體系，且朝向中國大陸、東南亞與歐美各國發展，未來更規劃邁向公開發行股票成立上市公司並將產業發展到全球。
