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高餐藍帶開課 比到海外省近100萬

嚮往法國藍帶學廚藝的民眾,不用再耗費巨資遠渡重洋,高餐藍帶「藍帶頂級廚師證書」課程7月15日要開課了,有志於法式廚藝的人可以就近習藝,一圓做法式料理的夢想。高餐藍帶廚藝卓越中心總經理蘇國垚表示,若到海外其他知名廚藝學校,每年開銷可能近新台幣200萬,但在台灣,總花費只要一半。高餐藍帶每班招收16人,...
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CITY MILK品牌再升級 果汁界的星巴克-1111創業加盟網

木瓜牛奶一直都是台灣最美味的飲品代表,香濃綿密的口感,沁涼在心,發跡自台中逢甲夜市的CITYMILK,以木瓜牛奶為主打,堅持新鮮現打的600cc果汁飲品,持續推出健康養生的新飲品,總部2年前為進軍國際,開始重新包裝品牌形象,以舊酒裝新瓶的概念,全新改造,從門市裝潢到杯身設計,處處充滿時尚都會感。手拿...
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高雄綠豆椪烘焙大賽得獎店家名單出爐-1111創業加盟網

圖/高雄經發局提供迎接即將到來的中秋佳節,推廣高雄在地糕餅美食,2016年高雄綠豆椪烘焙大賽得獎店家名單出爐,8月6日(六)將在大魯閣草衙道草衙劇場舉行成果發表會,得獎店家齊聚,擺攤展售今年度最好吃最有創意的綠豆椪,同時也邀請YOYO家族彩虹姐姐同歌共舞,另有集點與消費滿額好禮大方抽活動。中秋佳節想...
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美科…技術創新 把廢油變黃金

美科科技是台灣第一家擁有植物性金屬加工液研發生產能力的企業,成功將綠能植物性金屬加工液廣泛推廣到高端的3C機殼業界。圖為董事長楊美斐(圖左)與技術總監廖國正。謝艾莉/攝影看好綠色環保題材成為科技業熱門話題,美科科技技術總監廖國正表示,公司已成功將綠能再生植物油導入至金屬加工液當中,不僅讓廢棄食用油有...
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食安、人事成本增 鬍鬚張、五十嵐漲價了

有「魯肉飯價格指數」之稱的知名魯肉飯業者鬍鬚張繼上月底漲價後,又一口氣調整廿二項商品。圖擷自「鬍鬚張『魯肉飯』俱樂部」臉書專頁餐飲業成本攀高,小吃和飲料店也挺不住要漲價了。有「魯肉飯價格指數」之稱的知名魯肉飯業者鬍鬚張漲價了,繼上月底漲價後,又一口氣調整廿二項商品,超過菜單一半,全部調漲五元,漲幅約...
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