國內餐飲市場競爭激烈，產品不夠創新、有特色，很容易被大環境蠶食。「綿心醇飲」位於台中市區的巷弄間，是一間濃豆漿專賣店，號稱不濾渣讓你直接喝到濃醇香的滋味，其差異化產品至今無人超越，推陳出新的口味，拉升回客率！許仕衡執行長表示，本身創業就想做與坊間不一樣的領域，因而從新創角度出發去研製濃豆漿，而靈感來...

「2015台北國際連鎖加盟展暨創業大展」將於6/12~6/15在台北世貿一館熱鬧登場，為期四天的展期廠商型態包羅萬象總計150家廠商、450格展攤，今年預計比往年成長1.5%，大會更祭出一系列精彩活動「萬元創業紅包」、「0元加盟專案」、「抽電動機車、ipadair」、「精采創業達人開講」就是要拼人氣...

▲圖說：旺山休閒農場林致頡（右）期望將廢棄南瓜子，加工成可食用之商品。（圖／花蓮農改場提供）近幾年宜蘭、花蓮地區有許多青年返鄉從農，他們有些是農二代，有些是門外漢，更有些已在當地默默耕耘好一陣子，也為傳統農業帶出一片新氣象。花蓮農業改良場長黃鵬日前率研究團隊，訪視兩地青年農民，針對其栽培、加工及行銷...

送禮文化在變，消費者愈來愈在意產品背後的環保理念。過去，中秋禮盒常見華麗包裝、層層包材，卻也造成資源浪費與環境負擔。如今，環保包裝與綠色設計逐漸成為差異化競爭點。以下從政策、消費者需求與業者創新，解析這條創業藍海。此外，環境部舉辦中秋綠色設計禮盒比賽，從設計層面鼓勵業者使用再生材質、減少空隙和印刷，...

僑務委員會2016年僑商連鎖加盟創業觀摩團學員合影。圖／業者提供僑務委員會於日前舉辦2016年僑商連鎖加盟創業觀摩團八天七夜活動，行程包含專題講座及企業參訪，並帶領僑胞們參觀2016年臺北國際連鎖加盟大展，促進連鎖加盟商機，活動期間團員交流熱烈，均表示獲益良多。此次有來自全球35位學員參加觀摩團，僑...