「新潭記台南虱目魚」老闆娘陳小芳。（圖：陳小芳提供）位在台北市松山區南京東路五段123巷1-2號的「新潭記台南虱目魚」，常吸引熱愛台南小吃的人士前來用餐，且菜色不斷推陳出新，然而，該店老闆娘陳小芳曾在台南生活快20年，由於常來台北探望姊姊，於是就想在台北開間提供台南道地小吃的餐廳，「希望...

日式天麩羅專賣成功做出市場區隔台灣人對日式料理接受度很高，初曉希望以日式料理為主要項目，用天麩羅這種最單純的食材，帶給顧客最放心美味的料理，並且長久穩定地經營下去。初曉以日式天麩羅成功做出產品獨特性，成為網路評價及討論度極高的店家，選在美食競爭超激烈的台中開業，代表其它縣市，不管一、二、三線城市，都...

從一台攤車躋升為台灣知名飯糰品牌，據點遠征海外各地，曾被《富比士》雜誌譽為Dr.Rice的余政隆，1988年於高雄創業至今，已成就全球超過三百家分店、年營收超過三億元的國際米食連鎖事業，是為小攤車界的傳奇佳話。曾經以攤車起家的余政隆總經理認為，如今小額創業正夯，是個進可攻、退可守的小本投資！為何觀點...

 圖/可集咖啡提供隨著疫情趨於穩定，各類旅宿業者摩拳擦掌，準備大展拳腳。除了推出各類優惠想搶佔觀光人潮外，加盟業者也祭出優惠方案，希望能募集到有志一同的夥伴，一起打拼疫後商機。創立於2021年的「Cozycoffee可集咖啡」，秉持「為舒適生活而準備」的經營理念，致力為加盟主及顧客打造「舒...

圖片來源/桃園市青年局配合推動桃園青年創業輔導，並與國內外創投業者交流媒合，為在地新創公司爭取資源並強化國際鏈結，桃園市政府青年事務局青創指揮部攜手識富天使會、WorkFaceTaipei，於5月27日共同舉辦「創投媒合會」，為在地新創公司爭取資源並強化國際鏈結，預計將有6家創投業者出席。青年局表示...