▲圖說：政府推出多項獎勵創新創業計畫，立意雖好，但卻明顯的著重在高成長型(growth-oriented)與資金集中型(capitalintensive)事業。作者：徐丹凱（美國北卡羅萊納州阿帕拉契州立大學商學院創業管理助理教授）近年來聽聞政府推出多項獎勵創新創業計畫，立意雖好，但卻明顯的著重在高成...

▲圖說：咖啡是食品界的「黑金」。(圖／洪祥和)咖啡的色澤烏黑到發亮，當今它的價值也金光閃閃，水漲船高。1111創業加盟網創業顧問梁世豪要帶大家認識國內咖啡市場的特性，讓創業主們對咖啡有更深層的瞭解，有助事業發展。國內的咖啡風潮一波推著一波前進，原本是西方平民飲品，西風東漸，也成東方民生必需品，梁世豪...

台北美福大飯店結合關係企業美福國際的高檔食材資源，以5間館內餐飲主攻餐飲業務。飯店表示，目前以自助餐廳palette業績表現最佳，單月營收達1500萬元，婚宴接單亦已到明年初。歐菜餐廳GMT此次攜手頂級西班牙伊比利豬肉品牌Blazquez，主推今年首批BELLOTA等級伊比利豬肉，搶攻高檔餐飲商機。...

▲速得意國際開發有限公司總經理張杰隆，介紹自助點餐收費系統。(圖/林鈺真)為期四天的高雄加盟展，創業人潮絡繹不絕，有一攤位「shiawasena」更是人滿為患，看著人群排長隊伍等著點餐買霜淇淋。咦！怎麼個個是在機器上按按鍵，投下硬幣或紙鈔再取出取餐票券，難道沒有前台的點餐人員嗎？「速得意國際開發有限...

圖片來源/網路29歲的挪威青年麥科勒斯為了創業，在更衣間睡了三個月！他在23歲那年，獨自到美國矽谷闖蕩，當時不認識任何朋友，因此在Airbnb上租房間，每周搬新地方認識新朋友，邊存錢邊拓展人脈，後來美國、英國和挪威投資公司都願意投資他，他的時間應用管理app「Timely」目前在全球160個地區，有...