曾是月入百萬的廣告人陳潘傳中年轉業，學做能給孩子吃得健康的麵包。記者李青霖／攝影放棄百萬年薪，只為了多陪陪罹癌的孩子，廣告人陳潘傳4年前從零開始，學做麵包，堅持做出「讓孩子吃出健康的麵包」，如今透過網路與實體工坊，打出知名度；他說，中年轉業不用怕，用心、堅持，就能成功。經濟不景氣，不少中年勞工面臨失...

  是什麼樣色香味俱全的餐點讓人如此垂涎欲滴、愛不釋手？「NiceNine雙醬咖哩」老闆游先生說，除了配合政府的食品履歷追縱，在食材的選用上，肉品也皆為健康新鮮的溫體豬、溫體雞，再搭配使用獨門方法醃製，裹粉下油炸，使豬排、雞排外酥內嫩多汁，口感絕佳。 近年來食安風波不斷...

圖片來源/喜得炭火燒三明治提供「喜得炭火燒三明治」源於台南府城，創立於2003年，傳承源自長輩的傳統做法，堅持純手工炭火慢烤特製土司，搭配獨家秘製沙拉醬及嚴選屏東里港特級網室小黃瓜，組合而成的營養健康三明治，口味獨特又健康，深受廣大消費者喜愛。創新喜得炭火燒三明治除堅持道地的古早味做法，更講究食材的...

黃逸婷、郭姿伶、吳湘瑩，組「愛木興糖」創業團隊，利用回收舊木製作各類文創商品。分享創業趁年輕！高雄大學創意設計與建築學系一群校友組成4組創業團隊，分別提出舊木回收再利用、環保石頭膜、二手書交流平台、客製化廟宇文創服務等提案，各獲得教育部「大專畢業生創業服務計畫U-start」50萬元補助。高雄大學創...

創立於民國45年，為全國第一家花生觀光工廠，以知識、文化與教育為理念在工廠製程中了解產業知識與文化，從採收、加工、銷售一貫流程作業，將傳統農產業轉型，結合產品精緻化與觀光服務。余順豐農產加工廠位於嘉義縣東石，已經營60餘年，是全國第一家「花生知識、文化與教育觀光工廠」，以花生作為觀光工廠之主題，具教...