養生飲食盛行多年，現代人滋補不分季節，淡水台G店依食材性質為研發重點，歸納出12種溫合的藥膳雞湯，並一改坊間大鍋煮的方式，採小鍋現煮方式，不僅更健康，特殊調理方式亦提出湯頭的鮮甜，許多饕客一吃就是20年，好口碑自然不在話下。老闆高建堯表示，淡水台G店是第一家將麻油雞由傳統大鍋煮改成小鍋現煮，高老闆不...

弘爺漢堡於9月1日至10月31日，領先同業首創舉辦「吃早餐送汽車及百萬好禮活動」，民眾反應熱烈，全台弘爺門市人潮滿滿，假日更需要排隊購買。總部初步估計此次活動提升2～3成的業績，各分店也表示很多新面孔，全都是為了百萬好禮而來。活動效益更超出預期，提前了半個月刮刮卡就全數送完。此次活動最大獎汽車，開在...

大學時即擺地攤創業賺到人生第一桶金，寶甲商務執行長石寶峰而後又涉足口才培訓、魔術、生醫、文化影視、兩岸交流等10餘種產業，作為資深的連續自主創業者，他建議兩岸年輕人創業要掌握「擅長」、「熟悉」、「力所能及」的原則，發揮「優勢」，創造「價值」。「表面看現在是做什麼都不賺的時代，卻反而是最好的時代！」石...

▲國內喝咖啡的人口變多，咖啡周邊商品也跟著發燒，此為【SPICE】手持輕便電動奶泡杯。（圖／博客來提供）台灣咖啡市場年產值已達700億元，平均每個台灣人一年喝超過100杯咖啡，消費潛力不可小覷。統一超商旗下的博客來為積極搶攻黑金商機，不僅持續網羅台、日、韓、美等各國咖啡周邊用具多達70個品牌，本月「...

台北知名運動酒吧銅猴子以外國客居多，張心瑜趁出國留學前的空檔在外場打工，吳琇愉則從調酒師做到經理，流利英語加上細膩貼心特質，讓2人成為賺小費高手，每月光小費就破萬元。下了班，張心瑜與吳琇愉偶爾相約吃消夜，成了無話不聊的閨密，即使之後各奔前程，也未斷了聯繫。吳琇愉大學畢業，離開打滾近10年的餐飲業，應...