諾貝爾生理醫學獎得主楚爾．豪森博士昨在中原大學演講指出，帶血的牛肉與未經消毒的生乳，潛藏導致「漸凍人症」的危險因子，建議牛肉最好熟食，也避免食用生乳。楚爾．豪森利用全球大數據，發現常吃牛肉的澳洲人大腸癌罹患率是不吃牛的印度人的九倍，常喝牛奶的美、加及澳洲人乳癌罹患率也比少喝的日本、印度等國高出數倍。...

少子化浪潮，帶動吃喝玩樂的多元商機，親子餐廳由此而生！位於桃園中茂新天地的「夢工場」，顧名思義就是提供一個如夢境般的開心場地，大人能偷空悠閒用餐、愉悅聊天，小孩則能盡情玩樂、學習DIY手作，宛如一座給親子各自獨立空間的玩樂天堂。食在堅持客製化服務創高回客率「夢工場」創辦人戴竹菁外型亮眼，卻是兩個孩子...

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 培植下一代創業能力，各縣市可謂不遺餘力，尤其高雄成立青年局，促使青年們留在高雄發展的動力，而今這項熱潮延燒到宜蘭。此次，宜蘭青年學院的三月課程就是以創業前的準備為主題，提供一系列完整的創業學程。 為促進宜蘭青年職涯發展，宜蘭青年學院規劃「就業課程」以及「創業學程」，幫助宜蘭青年...

 南臺科技大學生物與食品科技系榮獲「2024嘉坐！南灣抬槓PITCH獎金競賽」金獎並入選大專校院創業實戰模擬優選。（照／南臺科大提供） 南臺科技大學生物與食品科技系日前榮獲「2024嘉坐！南灣抬槓PITCHBATTLE健康創新產業獎金競賽」萌芽組金獎，此競賽主辦單位為嘉良生物科技...