19世紀後，「美」這個概念也和「藝術」概念的變化相符應。圖／本報資料照片在十九世紀以前，藝術一定是「美」的藝術，可是十九世紀以後，藝術未必是「美」的藝術，卻一定是「創造性」(創意)的藝術。換言之，「創意」才是藝術之主流：藝術可以不美，但不能沒有創造性。美具主觀性和某種標準某大學生A整天看著他女朋友的...

 「阿大蔥油餅」是上海一家網紅美食，之前被英國廣播公司（BBC）節目報導而聞名；不過，由於無證經營日前被勒令停業，使得這家開了30多年的蔥油餅攤處境備受輿論關注。蔥油餅攤小本經營，很難達到大陸政府要求證照的條件。有大陸媒體評論，政府的市場監管太僵化，應該將小吃攤視為創業成功的例子，幫助它們...

 什麼樣的咖啡在成立不到兩年的時間就登上總統專機的指定菜單，成立於2016年的黑沃咖啡，由一群對咖啡有極高熱忱的五位烘豆師及一位杯測師共同創立，我們致力以實惠的價格向每個人分享高品質的精品咖啡，並極力培訓考取國際專業咖啡證照，有了專業尋豆師、烘豆師及國際認證杯測師的品質把關，才能成就每一杯...

面對外界對中國大陸人工智慧（AI）發展是否可能泡沫化的質疑，中國大陸搜狗執行長王小川表示，大量湧入的資金確實會讓中國大陸的創業產生巨大泡沫，但這是值得的，有催化劑的效果。 王小川在博鰲亞洲論壇金融科技分論壇上，討論未來人工智慧技術的引入對金融業效率的提升時表示，在可見的時間裡，人工智慧仍沒...

近年國人健康意識抬頭，許多餐飲紛紛朝向健康導向的產品研發創新，國內知名特色咖哩連鎖品牌─雙醬咖哩，嗅到市場趨勢，用安心、健康、美味餐點，替國人健康把關，目前於全國北中南都有分店，創辦人游老闆秉持著「小成功靠貴人，大成功靠團隊！」腳踏實地的經營精神，在全台開枝散葉，也成為加盟主爭相追逐的新焦點。&nb...