萬萬兩燒き餃子為華利達旗下品牌，該品牌以日式煎餃聞名，而該品牌製作煎餃的淵源來自於和一名日本燒餃子師傅的邂逅。20年前，一位來自日本東京都八王子市的燒餃子師傅，來台旅遊時與萬萬兩燒き餃子結緣。因雙方對料理有著相同的愛好，還有感受到台灣人的熱情和人情味，日本師傅特別將餃子製作技術傳授給萬萬...

高雄文藻大學附近，有一個賣土耳其捲餅的人氣攤販，老闆是道地的土耳其人，來台灣創業堅持做出家鄉味，為了省成本跟大盤商買食材，另外他以流動餐車取代店面，省下了租金和裝潢，平常在學校附近販售，假日到夜市或各大市集擺攤，沒有固定店面，靠著口耳相傳打出知名度。 將桿好的餅皮熟練的拋甩空中，薄到光線都...

 設計企業家與設計師有何不同？兩者最大的差異在於落實設計的方法：設計企業家將設計工作視為「事業」在經營，這使其與富有創意、卻較無商業頭腦的設計師有所區隔。設計企業家會先將自我抽離，以客觀的角度評估工作中哪些部分交由他人處理會有更好的效率與成果，且有足夠的勇氣和自信將職責分配下去。設計企業家...

▲圖說：小陳的人生重生了。(圖/新北市勞工局)曾經創業有成的小陳染上賭博及酗酒的陋習，無法守成，整個事業一夕間化為烏有，淪為街友，所幸在新北市勞工局的協助下，找到工作，整個人又活過來了！現年60歲的小陳一度烏雲罩頂，不僅毫無積蓄，長年下來，積勞成疾，甚至因中風而影響肢體行動，但家人的苦勸始終未能令小...

▲(圖/高雄市府)活化老屋不只是民房！高雄市府都發局看中燕巢區橫山里有處廢棄超過10年的營區，準備結合周邊大學，讓師生進入營區，透過實際行動將閒置營區轉化為農村社區活力，除參與空間規畫外，希望融入更多農業文創，開辦社區共食，吸引人潮。燕巢橫山營區荒廢已久，市府和國防部達成協議，正在辦理土地撥用。橫山...