馬祖美食不少，其中一項即是馬蔥餅。馬蔥餅是添加馬祖青蔥的蔥油餅，不但是眾多遊子的家鄉記憶，更是離鄉背井時深深思念的味道。有一品牌以馬蔥餅為名，從民國85年至今，開始販售馬蔥餅，更搭配雙胞胎、芝麻球、營養三明治、私房紅茶冰等，深受大眾喜愛。馬蔥餅的創辦人是李德愛，因為希望有更多人能嚐到這美味的兒時記憶...

稻穗越豐實，頭便垂得越低，鼎王餐飲集團在訓練員工時要求員工要向客人行90度鞠躬禮，正是鼎王餐飲集團創辦人陳世民實踐母校注重品德教育的精神。日前陳世民回到高英工商分享創業經驗，鼓勵學生要把「吃苦當吃補」，人生就會有無限可能。陳世明在夜市賣麻婆豆腐起家，搖身一變成為火鍋界龍頭，創業路上其實十分顛簸，在學...

來自澳洲墨爾本的台灣女婿林瑞奇（Rick）和妻子黃馨儀（Joyce）在澳洲相遇相戀，2年前返台定居屏東市，兩人熱愛餐飲，溫馨小店「Melbournecafe（墨爾本咖啡）」上周新開幕，專賣歐洲燉牛肉等道地西餐，為屏東帶來不同的異國風味。Rick在墨爾本經營咖啡事業長達17年，擁有4家咖啡店，低價購買...

兩岸吹起社會新鮮人創業風，與過去謀生型、技能型、科技型三波段不同，第四波創業的關鍵力量是「玩」！第一波創業有著受生活所迫的悲情，或因找不到工作、或受景氣波動失業，不得已走上創業路；第二波創業，則是由技術與能力帶動，工廠、公司或開店，透過一技之長，開展創業人生，也有不少創業背後的動力仍是為了改善生活。...

誰說創業一定要燒錢！近來「斜槓微創業」正夯，第二、三、四……專長與興趣不再是個人獨享，發揚光大、為人所見，才是為自己加薪的主流之道。知名網紅崴爺，本業是廣告公司的創辦人，同時身兼超過20萬粉絲的網紅、暢銷書作者、講師等身分，對他來說，這些都是他的興趣與專長，卻因其善用而加...