對做菜充滿興趣加上房地產景氣不明，6年級生的室內設計師，今年2月創業開家常菜餐廳。或許是職業病關係，店內裝潢和擺盤餐點都講究色香味，就算和設計師的收入有落差，但還是甘之如飴。Tata健康餐老闆沈信儀：「這樣菜本身OK很美味，我相信味道是好的，但是顏色看起來跟瓷器的搭配，顏色沒有跳出來。」看到餐具不對...

「台灣巷子裡藏了很多厲害的人，誠舖把他們挖出來，讓識貨的人知道他們的厲害！」來到「誠舖」，櫃檯後方的黑板上用粉筆寫著這樣的宣言。這裡不像一般的餐廳或咖啡店，留著短髮的老闆楞子動作不似一般吧檯手俐落，比起快速出餐、衝客量，她好像更愛慢慢地跟客人介紹每一項產品；店裡賣的東西也很難定位，手沖咖啡、椒麻蛋糕...

圖片來源/木昂手作提供中午十二點，桃園市府旁，許多忙碌的上班族駐足在一間木造店面前，有人拿著手搖茶，有人啜飲著香濃的咖啡，還有更多人拿著茶葉蛋一口接一口。經過桃園縣府路的木昂手作，大部分的人會以為這只是一間文青咖啡館，但這裡不只賣咖啡、賣現作飲料、還賣阿嬤祖傳的中藥滷製茶葉蛋。創辦人林竹胡說：「其實...

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財政部預計下個月公布配合行政院留才攬才的稅改方案，不過立委余宛如認為，要解決新創事業攬才困境，問題不在所得稅制。台灣對創業人才的吸引力，只有0.9%。0.9%這個數字怎麼來的？新創圈吵了很久，去年七月底才開辦的「創業家簽證」每年2000個名額，但一年下來，申請數只有30人，通過僅18人。要2000只...