圖片來源/21金臭臭鍋每到要吃鍋時，就非得揪遍親朋好友？台灣人愛吃鍋已不是新鮮事，但是每每要開大鍋所帶來的不便，卻造就了個人小火鍋的竄起，21金臭臭鍋在競爭激烈的市場中生存逾十年，究竟祕訣何在？老闆柯復騰歸功於其「招牌湯頭」。柯老闆看不慣粉泡湯頭的店家，認為那些省成本的店家，根本不把顧客的健康當作一...

擁有7年的房仲經驗漸而成為店長的他，因為遇到金融風暴的泡沫化，讓他重新思考未來的方向轉而投入創業市場，「鹽水雞還有成長的空間」雞婆鹽水雞創辦人魏愷緯說。然而台灣小吃攤販類型多，為何選擇鹹水雞是因為他考量到油炸類的創業，瓦斯和油桶額外成本會增加，除非是不肖業者一直使用回鍋油，因此在多方的考慮下以鹽水雞...

江前緯大學時期看到有人在玩滑板也很想學，卻發現社團招生時間已截止，但外面滑板補習班學費動輒數萬元，當時的他便心想：「有什麼方法，能讓想學習跨領域事物的人能更快、更便捷找到學習管道？」，在尋找的過程中，發現市場就缺少這一塊，這時，江前緯已嗅到商機，埋下創業的種子。103年初，江前緯與共同創辦人之一的黃...

圖片來源/芙彤園臉書粉專  創立於2016年的「芙彤園」，是台灣首家進軍國際的社會企業，創辦人詹茹惠原為上市櫃科技公司董事長，也曾創辦多家電子公司，龐大的工作壓力卻讓身體不堪負荷，她毅然決然轉行創業，找回家庭與身心健康的同時，也讓台灣品牌被世界看見。 畢業後即踏入電子業...

圖說：互聯網新商機。圖/洪祥和著名經濟學家、北京大學中國經濟研究中心教授周其仁日前參加亞傑商會第十一屆年會時，開門見山說，並非所有企業、創業者都要一門心思盯著網際網路，不斷嘗試滿足市場需求的想法才是關鍵。天貓與淘寶等電商網站在大陸興起，對於全中國各地的百貨商場等實體店舖的經營造成不小的衝擊。以其中一...