手球國手趙顯章（左起）、李天威、莊季軒、許顯銘、林學勤等人，共同經營麗咖啡。圖／邱莉玲下了球場、走進職場，7位年齡在24到26歲的手球國手，搖身一變為「麗咖啡廳」的少年頭家！他們平均身高超過185公分，包辦主廚、採購、服務等店內大小事，去年8月開業至今，在台北內湖區逐漸闖出名號，成為社區、球隊甚至相...

繼十三年前北市府成立TaipeiCo-Space台北創新實驗室後，花博園區新型態辦公空間台北創新中心（CenterforInnovationTaipei，CIT）昨天也開幕，市府收取便宜租金，廠商則獨立營運自負盈虧。市長柯文哲致詞時說：「台北最容易產生創新，新加坡、上海沒有辦法創造這種氣氛。」「因為...

還有什麼訊息是你不知道的？現在補救還來的及！網路流傳的馬雲驚人話語，「我開始害怕微信。」這句話背後的意涵隱藏多大的衝擊，顯示出淘寶時代已過，「微時代」的降臨，難道你還想錯過新的商機嗎？傳統行業是論輩分競爭，但科技時代的轉換已經不是大魚吃小魚，而是快魚吃慢魚，現今產業只要錯失一個機會，錯過的將不是機會...

30年老店深海深土魠魚羹，因其選用遠洋土魠魚－越深海越新鮮的道理而得其品牌名，創辦人顏權庭曾為外燴總舖師，後來待過傳直銷業一陣子，擁有獨到商業眼光，決定將台灣傳統小吃發揚光大的他，果真好廚藝加上長久累積的行銷知識，成功拓展深海深事業版圖，目前全台加盟店不僅多達三十多家，連批發配合店都有近二十家。深海...

「乳瑪琳」爆出食安風波，引起民眾不安，董氏基金會食品營養中心表示，「乳瑪琳」就是俗稱的人造奶油、烤酥油，常使用在糕點，含有較多飽和脂肪，要是吃太多，可能增加新陳代謝症候群、高血脂、心血管疾病、中風等罹患風險。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，董氏基金會103年底調查，發現人造奶油產品成分大不同，...