32歲陳冠彣辭去外商業務、月入5萬元工作，到鹿港拜師，轉行當製香師，他在大雅鄉間租鐵皮廠房，與女友兩人製作手工線香、臥香、香塔，並獲選摘星青年計畫，進駐摘星山莊開店創業，獨創圓篆香餅禮盒，將傳統祭祀用途，導入文創時尚元素，開發年輕品香族群。「業務工作有很多人應徵，但手工製香沒人學就會失傳！」陳冠彣對...

現代人重視養生，帶動有機食品熱銷，台中咖啡商爭相引進有機咖啡搶市！包括「歐客佬咖啡」品牌，一口氣推出多款有機咖啡，且在台中潭子設立有機咖啡豆生產廠，單月產能還不到1,000磅，目前以優惠價格推廣有機咖啡。歐客佬咖啡執行長王信鈞表示，未來將深入咖啡產地、莊園，預計推出數十種有機咖啡。王信鈞表示，「衣索...

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張海明是1980年代率先在美國創業的首批華人留學生之一，他的美國電子材料公司（AEM）曾三度入選「全美成長最快民間企業前500強」。他說，創業維艱，所幸自己有一顆不安於現狀的心，敢於一次又一次的挑戰侷限。一般人對張海明並不熟悉，但從日常使用的手機和電腦，到太空船和衛星，都有可能使用AEM研發生產的保...

南投縣鹿谷鄉民陳俊男為關懷獨老，捨棄飯店主管職務投入志工行列，但只是當媒介募款，總讓他內心有些缺憾；去年他決定把愛揉進麵糰，開店賣包子饅頭，一年內送出逾千顆助弱，靠自己力量做公益。38歲的陳俊男6年前曾任飯店主管，想回饋社會，放假就去當志工，「從他人身上看見幸福」。他說，受助者溫馨知足的笑容，紓緩職...