大多數的創業者都認為自己的創業項目新穎獨特，必定廣受消費者的青睞，好一點的還能有一段蜜月期，差一點則是乏人問津，究竟有無商機，並非創業者說了算，還必須歷經市場考驗，方能得知自己的產品是否為大眾所接受！本期9月號《創業1定贏》「你，憑什麼創業？」將揭開成功創業者為何能獨占鰲頭、吃下藍海市場，想成為1%...

「虱目魚是成就我嶄新人生的最大貴人。」盧靖穎，一個以家為天、以子為命的家庭主婦，從不會到使用提款機、未曾上過班，幾乎與社會脫節的台南女兒，因為一心想發揚家鄉的虱目魚，打拼10年，如今搖身變成月營收近百萬，還耗資千萬在台南蓋主題館的虱目魚女王。門外漢成養殖達人十年前嫁做台北媳婦的盧靖穎，每回想起家鄉味...

「我才不要開店，一年365天24小時沒得休息，太辛苦了！」Cama咖啡創辦人何炳霖道出他最初想法。這是因為他看著父母從早忙到晚，一整年休不到幾天假，毫無生活品質，讓何炳霖從小下定決心不開店，而是在職場中往上晉升，獲得更大的彈性與自由！然而，當何炳霖升任月薪10幾萬元的客戶群總監後，卻發現工作幾乎已填...

台中大甲散發著人文懷舊的氣息，在這古樸街角上，矗立著披上浮世繪外衣的「天雷食堂」，遠遠一看，醒目的赤紅太陽，豪邁瀟灑寫上「天雷」二字，讓人誤以為來到日本居酒屋，它就是懸壺滴雞精的老闆黃聖儒從天雷和風串燒轉型而成的「天雷食堂」，於今日(5/27)正式開幕！而試營運期間的熱賣套餐，黃老闆也將它拿出來做優...

近年來，台灣電商生態加速進化，從直播帶貨、短影音行銷到生成式AI客服，新創品牌的「數位工具箱」正全面升級，也重新定義創業門檻。根據資策會MIC報告，台灣有網購經驗者中約73%曾觀看過直播電商平台，且31%曾有下單經驗。經濟部數據統計也顯示，為了因應市場變化及新興電商崛起的挑戰，電子購物業在「發展數位...