2013年，3C通路龍頭燦坤實業宣示跨足餐飲，3年內迅速成立6個自創品牌，並立下10年內創20個餐飲品牌的宏願。今年4月，6品牌齊吹熄燈號，燦坤發出聲明稿承認「失敗」，並表示在轉型中「不斷反省及學習」。這堂課，燦坤學到什麼？「餐飲投資虧4億多！」採訪一開始，燦坤實業董事長閻俊傑談起外界矚目的投資，大...

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國立臺南大學為培養學生創新創意與創業能力，配合教育部教學增能計畫，首次舉辦學生三創競賽，不僅校內學生報名踴躍，也吸引了成功大學、台北大學、中山大學等多所學校學生參加，共有15組60位同學報名參賽。本次競賽歷時兩個月，最後由南大與成大學生聯合組成的團隊「Diauson」，以物聯網概念結合太陽能跟風力的...

3月即將展開的台北春季連鎖加盟大展，除了各類餐飲來勢洶洶，今年更加入不同以往的教育產業，其理念與教學模式將衝擊傳統補教業，勢必為展場投下強力震撼彈！來自日本的明光義塾，以個別指導聞名全球，在2016年於台灣成立教室，2017年開放加盟後，已展出17家的好成績。團班授課已逐漸退潮，新型態的個別指導將是...

 在地老桃園人都知道「南平市場」美食小吃林立，競爭激烈，不少新品牌輪番上陣後，卻不敵挑嘴的顧客而紛紛退場。然而五年前，小資女Dolly初次創業便捷報連連，沒有總部支援、沒有厚實資金，更不畏知名連鎖店環伺，胼手胝足靠著自己努力打造的咖哩餐車，闖出一片天，「魔法樂廚」的名號已不只在當地發酵，更...