餐飲雙雄王品和瓦城新年分別推出新品牌「CooKBEEF!酷必」牛排飯和「時時香RICEBAR」，不約而同以米飯為主角，爭搶外食市場大餅。王品集團表示，「CooKBEEF!酷必」是集團在台灣市場的第14個餐飲品牌，也是集團第一個「跨界玩食」的餐飲品牌，是集團中面積最小、座位最少、菜單最小的餐廳，是集團...

 昨天台灣連鎖暨加盟協會(TCFA)舉行大會，會員皆可參加，現場公布最新統計，根據2017台灣連鎖店年鑑，台灣的連鎖品牌達到2,739家，總共有102,408店，成長幅度落在5.4％，而成長最多的屬餐飲業。 台灣連鎖暨加盟協會理事長羅榮岳表示「全球政經環境變動極大，英國脫歐、美國...

台灣連鎖加盟促進協會理事長李日東（右）與副理事長程鯤。徐谷楨／攝影迎接2016年，台灣連鎖加盟促進協會理事長李日東表示，台灣社會從農業時代、工業時代、科技時代到現今網路時代，接下來將是連鎖服務業時代，呼籲年輕人投入快速成長中的連鎖加盟產業，預約人生財富。李日東指出，加盟協會目前有350家企業總部會員...

新埔鎮公所結合民間共同推動文創產業發展，確定將以當地退休企業家張壽霖的廢棄工廠為基地，結合關西石店子69有機書店主盧文鈞、陳姓啤酒釀酒師等，計畫在緊鄰新埔老街的上樟樹林區打造400坪、複合式的文創基地，不僅有獨立書店的特色書香，可供揹包客旅宿的空間，也將有展廳、或是小型啤酒釀造觀光工廠等。 ...

 把正宗的德州炭烤牛排搬進台灣，BISON野牛牛排餐廳捨棄煎排，採用費時費工的明火炭烤，來保留肉質的鮮美多汁，頂級肉質卻有平實價格，在市場上衝出藍海。業績看俏卻穩紮穩打，設立中央廚房確保料理品質，更以完整的研發與後勤支援，讓加盟主專心衝刺門市經營銷售，掌握獲利。BISON用料講究價格實在，...