近來，「湯匙喝珍奶」的新聞持續發燒，甚至更有網友衍生出用蛋捲、捲心酥來吸珍奶，不禁令人莞爾一笑。不過，背後的環保概念卻不容忽視，一手私藏世界紅茶深知這層含意，當手搖飲總部還在觀望這項政策的走向時，一手私藏將大家嚴肅看待的議題，以詼諧輕鬆的軟性活動呈現，著手規劃「一手私藏含著金湯匙」活動，...

Sarabeth’s銷售No.2煙燻鮭魚班尼迪克蛋，380元。圖╱Sarabeth’s提供「食」在夠厲害！紐約早餐女王Sarabeth’s進駐SOGO敦化館後造成民眾排隊吃早餐現象，業者統計開幕首月（6月）來客數為1萬7千人，業績突破1千萬，瞬間爬升至SOGO敦化館6月餐飲業績第二名，僅次於漢來海港...

商圈人潮東往西移，「特色」成為觀光客追逐重點，近年鍍金的不只有西門商圈，還有中山西南商圈，搭上文創熱潮，吸引眾多年輕創業家進駐開店，但若以成本考量，真正的創業者天堂恐怕是「師大商圈」。過去幾年，中山商圈因店租較低，成為年輕人創業圓夢的據點，但也因鄰近雙捷運、百貨商圈，和受供需影響，店租比十年前，足足...

專門研究創業問題的「考夫曼基金會」（KauffmanFoundation）說，美國從2010年開始逐年下降的創業比率，去年止跌回升。該研究指出，2015年美國每10萬名成年人就有310人創業，比2014年的280人增加大約10%；而去年的數據相當於每個月新增53萬個新企業主。據美聯社報導，上一波經濟...

 餐飲業越來越多，想吸引消費者上門，裝潢設計就很重要！像是有咖啡店把袋鼠LOGO放大，用特殊牆面增強顧客記憶點；也有餐飲業者在柱子上彩繪，設計多個卡哇衣場景，供民眾打卡拍照；也有飲品店提供顧客花圈和花束作裝飾。靠著特殊牆面，最高單日能吸引百人上門，在IG上超紅，光是來拍照，最長時間就要等上...