可利亞火鍋店是許多人記憶中的好味道，曾以「火烤兩吃」風靡全台，10多年前台北老店開始經營中客團，甚至有「中客必吃」火鍋店封號，最多一天有上千人上門，但董事長張景宏接受週刊訪問卻揭露，接中客團後，產生令人意想不到的後果。《壹週刊》報導，可利亞1968年開始賣石頭火鍋，之後以火烤兩吃興起，全盛時期全台有...

▲原英國藍加盟主，合心打造新品牌「布雷堤」，由左至右為京華店、松江南京店、延吉店、北醫店店長。前些日子因為食安風波惹得滿城風雨的連鎖茶飲品牌英國藍，事發後全台分店同步無限期歇業，但眾多加盟主早已投入資金和人事成本，難道只能接受血本無歸的結局？一群愛喝茶的加盟主不願放棄對茶的熱愛，集結了九家原英國藍加...

▲圖說：知名網路部落客「貓大爺」，作風平易近人。(圖／洪祥和)哇！偶像！1111人力銀行24日晚間六點邀請到國內知名網路部落客「貓大爺」，為該公司旗下所有網路事業群同仁，傳授部落格行銷術，希望借助「貓大爺」的指點迷津，能為員工們的網路行銷，增加一甲子的功力。在虛擬世界赫赫有名的「貓大爺」，本名傅鏡暉...

咖啡在韓國的百年歷史1910年前後，法國商人「富來祥」（Plaisant)在首爾經營燃料市場，首次用咖啡來吸引客人，當時品嚐咖啡的老百姓將其稱為「洋藥湯」。對於韓國老百姓來說，深褐色且帶有苦味的咖啡只不過是在好奇心的驅使下品嚐的西式湯藥。6.25戰爭（中國稱「朝鮮戰爭」）之前，美軍C型軍糧(C-ra...

圖說：咖啡歷久彌香。圖/洪祥和喝咖啡，時下蔚為風尚；開咖啡小點店，為創業熱門選項。但咖啡的歷史淵源到底要從何說起呢？即日起到12月11日，造訪新北市立十三行博物館，參觀「咖啡的點點滴滴特展」，即可為大家揭開「咖啡的身世之謎」。館方解說，傳說中，最早的咖啡樹是由一位衣索比亞的牧羊人所發現，從此開啟這顆...