來自中部的平價包子竟成功打進百貨通路！雖說包子可是大街小巷都能買得到的國民美食，但老闆潘錦章不僅將擁有28年歷史的中和包子做得有聲有色，還將它發揚光大，正式進入百貨公司，讓望穿秋水的客人們，終於也能省下車程，就近購買，銷量也因此一飛衝天！在彰化市場邊，攤位上擺滿琳琅滿目的包子，黃、白、粉、巧克力色的...

台北國際連鎖加盟大展春季檔落幕，主辦單位統計，這次新參展品牌高達三成，其中餐飲業占其中百分之七十。在為期四天的加盟展，依現場觀眾投票結果，選出「10大創新品牌」，其中老哥點心以黑馬之姿，贏得獎項，首次參展就讓觀展民眾留下深刻印象！老哥點心吳執行長打下漂亮的一戰，更以「鼎泰豐」為目標，將台灣美食發揚國...

 國立中山大學與美國在台協會高雄分處「創新創業家年華」開幕式，左起國立中山大學西灣學院副教授謝如梅、西灣學院副院長于欽平、全球產學營運及推廣處產學長朱安國、美國在台協會高雄分處處長張子霖、文化新聞組組長溫宏國、AWS台灣亞馬遜網路服務有限公司經理傅元亨。（照／中山大學提供） 為促...

「投入綠能產業，一直憑著初衷，把本業做好」，桃園市大園工業區的美科科技董事長楊美斐，最近勇奪經濟部第五屆女性創業菁英賽菁英組冠軍，成為女性創業典範。她說，獲獎就是肯定女性創業，利用廢食用油生產金屬加工油再生利用，保護環境，就是作最有價值的事。美科科技研發獨門技術，默默將台灣的廢食用油提煉再製，生產植...

中國烹飪協會近日發布《2015年餐飲消費調查報告》，去年餐飲消費現金支付比例再次下降，餐廳電話預約訂單比重也大幅下降一成，顯示電子商務和平臺支付已經改變大陸民眾的消費習慣。不過，熱門的APP網路訂餐和外送服務，滿意度卻不到位，外賣準點僅5%，仍有很大改善空間。據中國之聲《央廣新聞》報導指出，餐飲消費...