遠遠傳來焦味卻又不『失焦』，一口咬下酥脆的卡通「餅乾」清脆的聲音卡滋卡滋，可別真的以為它是餅乾，這可是實實在在的「脆皮雞蛋糕」！每天一聲早安的問候讓人精神氣爽充滿活力，因而有了「BonjourPrinceNO.1」如同電視劇咖啡王子一號店的劇名。老闆小康提及創業脆皮雞蛋糕過程，當初是以攤車販售早餐但...

圖說：台灣水產品品質優良，烹調而成的料理特別鮮美，深獲大陸市場好評。圖／洪祥和台灣所出產的水產品鮮美質優，又拜《海峽兩岸經濟合作框架協議》(ECFA)簽訂所賜，銷往大陸的數量逐年攀升，年銷近9萬噸，正朝深耕大陸水產品市場邁進。面對全球自由化的影響，台灣漁業市場也無法置身事外，備受國際市場競爭挑戰，距...

6年9班的蔡宗元在國中時曾經扛轎、飆車，完全不知道自己的未來在哪裡，後來學作麵包後，才摸索出自己的路，如今他在高屏地區的第7家店即將開張，他建議年輕人做好基本功、拓展人脈，就能開啟創業第一步。屏東市眷村文化園區內有兩家人氣超旺的店─「莎露」及「露琦」，就是蔡宗元與哥哥等人合作開設的餐廳，由於一推出就...

 「不想一畢業就失業，在學期間就開始創業」還在念書的李艾芬對雲端創業自有一套經營之道，從在網路上賣隱形眼鏡的小型代理商，到9月成立自主品牌，她笑說，一切都是機緣巧合。 8年級生拼網創李艾芬是8年級生，就讀廣州暨南大學國際學院國際經濟與貿易四年級。因為父母親在大陸工作，小學二年級就...

說到傳統金香舖，多數人直覺想到拜拜用的線香，不過，從菜市場傳統香鋪起家的富山企業，隨著第二代接班，先在1992年成立「富山檀香」，導入系統化經營一反消費者對「香舖」的印象，又在2007年成立新品牌「富山香堂」，以頂級沉香專攻兩岸高階市場，一串數百萬元的沉香手珠，在大陸市場賣得嚇嚇叫。目前接手的第二代...