2000年台灣軟體產業面臨泡沫化，讓一批科技新貴頓時成為無業遊民，卻也因此形成創業風潮。當年34歲的廖國明，就是一例，憑著一股創業咖啡夢，沒有任何背景的他，成立湛盧咖啡！初期，什麼都不懂的他，一天賣不到30杯，三年慘賠200萬，更曾付不出3萬元的房租，如今已坐擁六家分店、兩個自有品牌，年營收上看億元...

 提到高雄名產，除了旗鼓餅，「芋圓鮮奶茶」可是近年最夯的超級新星，來到高雄一定要喝鮮果時間的芋圓鮮奶茶，否則就別說到此一遊！鮮果時間創立至今已有兩年多的時間，一直經營高雄當地顧客，目前開出8間分店，樹德店、正修店將陸續開幕。創辦人之一的蔣智倫分享，正修店加盟主喝過鮮果時間的飲品後，覺得頗有...

現年31歲的Ivan，醫務管理系畢，因曾任月薪60K的網路行銷人員，接觸行銷成衣產生契機，因此萌生創業念頭，現自創團體服設計製作網站已一年餘。籌備過程中花費2年自學電腦繪圖、網頁設計、關鍵字設置，學成後自行完成品牌網站設立，因不假手他人，只投入小額資金30萬，目前透過介紹、關鍵字搜尋，穩定客源及業績...

堅持把台中素食好口味帶到台南來的羅秀珠，在台南創業開素食拉麵館，因缺資金、向勞動部申請「微型創業鳳凰貸款」，有專業創業顧問介入輔導，日前店面重新開張，主打健康天然，每天限量賣的茄汁鮮蔬拉麵與素燥飯口味清新不油膩、用料豐盛，常開店幾小時就賣完，頗受附近上班族、素食族青睞。位於南市東區崇信街的「如意蔬食...

圖說：中國大陸傳統中展新局。圖/洪祥和中國大陸助台灣青年創業愈來愈積極。廣東省惠州市仲愷區高新區台灣孵化育成中心日前已正式揭牌，新年度(2016年)將來台舉辦創新創業大賽，助有志青年大展長才，早日圓創業夢。仲愷區管委會主任楊鵬飛日前率團來台交流，並有多家企業人士隨行。此行，與台灣天使投資協會兩岸事務...