愈來愈多民眾想靠手工蛋糕、皮件等創業，但因能見度不夠，讓創業之路更艱辛。昨天在一場「快樂市集」中聚集8家微型創業者，手工巧克力業者黃玉玲表示，鼓勵想創業者多參與活動，打開能見度；爆米花業者田欽銘也建議，多利用各種管道課程學習、善用網路或開創各種通路，讓更多人了解產品的特色。黃玉玲以自己經驗分享，原本...

聽老師的話鴻海集團總裁郭台銘（左）17日出席永齡基金會活動青年翻轉培訓計畫時表示，創業有3大祕訣，不要離專業本能太遠、創業團隊同質性不要太高、不怕錯誤決定。（鄧博仁攝）拚新創，鴻海董事長郭台銘昨（17）日開出價值20億元的創業課，找來90名年紀都不到35歲的青年面授機宜，進行4小時課程，不但一一給予...

食品衛生安全管理法(食安法)於103年2月5日增訂食品安全衛生之三級品管機制：一級品管由業者進行自主管理，二級品管為應用第三方驗證機構之協助驗證，三級品管由政府進行稽查抽驗。利用三層欄柵管理基礎維護食品安全，其中二級品管為重要食安新政策之一，衛生福利部食品藥物管理署(食藥署)教您認識二級品管及其重要...

台北世貿於8/5~8/8期間舉辦的「食旅台灣味館」，不僅只於展覽層面，經濟部商業司更希望能進一步輔導台灣餐飲業者、創業者們創新發展，推動餐飲老店故事行銷、國際化、科技化，從輔導面及行銷面著手，以協助國內業者升級轉型，創新商機，為進軍海外紮下穩實基礎。今年展覽區分為「食之藝、食之材、食之器、食之旅、食...

為鼓勵各領域優秀文創人才回流美濃，提升客庄觀光產值，高雄市政府客家事務委員會辦理「高雄市客家文創人才留美培力實施計畫」，再次甄選2名文創人才為期一年駐地營運，提供50萬營運補助，不限學經歷，不限文創主題，只要具有創意發想及職人精神，並以美濃永安老街為發展基地，歡迎各領域優秀文創人才把握時機，於105...