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 香港道地雞蛋仔近年來風靡台灣點心界，「Q蛋香港雞蛋仔」創辦人陳嘉玲就表示，過去曾到香港旅遊，發現香港雞蛋仔與台灣的雞蛋糕非常不同，當時一吃便難以忘懷，決定回台後要將這樣的美味發揚光大，於是創立了「Q蛋香港雞蛋仔」。有別於台式傳統軟綿的雞蛋糕，港式雞蛋仔外酥內Q的口感新鮮感十足，不僅台灣人...

從一台攤車躋升為台灣知名飯糰品牌，據點遠征海外各地，曾被《富比士》雜誌譽為Dr.Rice的余政隆，1988年於高雄創業至今，已成就全球超過三百家分店、年營收超過三億元的國際米食連鎖事業，是為小攤車界的傳奇佳話。曾經以攤車起家的余政隆總經理認為，如今小額創業正夯，是個進可攻、退可守的小本投資！為何觀點...

 街頭藝術青年用塗鴉藝術挺青年創業。以街頭塗鴨藝術創業的「後街藝術」，吳懿峰、宋柏緯等7、8年級生，將閒置多年的嘉義市青創基地塗鴨射日塔、噴水圓環、KANO棒球魂等地景，像變魔術般，空間變得有透視感，活潑生趣。 嘉義市青創基地位於國揚三街，原是嘉義市工商策進會辦公室，因遷移而閒置...

圖說：放眼世界在台灣被稱為創投教父的柯文昌，最高時期管理近200億元的創投基金，他鼓勵年輕人把眼光放到全世界。（鄧博仁攝）最近全世界都瀰漫在經濟衰退的低迷氣氛中，中天論壇主持人陳文茜說，很心疼這代年輕人，因為「人生是倒著活」。台灣好基金會董事長柯文昌則說，年輕人不用悲觀，因為潮水退了才知道誰有穿褲子...