「台灣白酒市場約新台幣150億，但是消費人口逐漸老化，市場面臨年輕化與洗牌的壓力，對於酒廠而言，是危機也是轉機。」台南府城藏富邑酒廠負責人陳培源說。出生於台南的六年級生陳培源，曾經旅居中南美洲多年，甚至也因為工作關係被外派到非洲四年，在極度思鄉之下，毅然回台灣工作，但因希望滿足人生夢想，不斷更換工作...

大陸紅杉資本創始人、也是著名創業投資家沈南鵬，今年還不到50歲，卻已是大陸多個知名網站的創辦人，曾投資過300多家公司。他認為，現在社會的有形資產已不那麼重要，但無形資產將會愈來愈重要。迎網路熱潮學霸海歸創業1967年出生在浙江海寧、在上海求學的沈南鵬，擁有非常亮眼的學經歷。但他後來卻不當「學霸」，...

創意美食不斷湧現，海外名店紛紛進駐，儘管如此，古早味小吃仍是台灣屹立不搖的傳統美味。滷肉飯、羹、滷豬腳，堪稱台灣前十大國民小吃，連外國人來台都必須一嘗，否則就不能說到此一遊。1999年成立的正大焿大王選用新鮮食材，堅持手工製作，希望顧客在每一口料理中，嚐到最真摯的感動。正大焿大王的招牌是各式焿品及滷...

「【創業故事】鍾情香料美味魔法航空經理轉職務農」有上下兩集，本篇為下集，上集連結請見 【創業故事】鍾情香料美味魔法航空經理轉職務農（上）  台灣地理得天獨厚爭搶全球綠金飆漲商機全世界最主要的香草產地是位於非洲的「馬達加斯加島」，佔全球產量的85%，主要是因為香莢蘭適合在...

台大新創團隊「ALCHEMA」歷經2年研發，打造出全球第一個專門為初學者設計的智慧釀酒瓶，只要簡單幾個步驟，加入糖、水、和酵母，就可以透過手機，輕鬆把水果變成智釀美酒，該成果將於美西時間7月26日登上全美最大的群眾募資平台「Kickstarter」，目標在一個半月內突破募資金額250萬元。台大表示，...