新加坡當局正想方設法挽救當地美食攤，以免年老廚師掀起退休潮後，這些特色小吃跟著消蹤匿跡。新加坡目前有逾100家美食中心和6,000家攤商，販售多族裔背景的特色餐飲，最低只要新加坡幣2元（新台幣48元）就可享受在地美味。但這一行的工作環境都是僅有基本配備的小廚房，要和現代餐館競爭廚師新血加入，並非易事...

宗泰食品在創業初期時，創辦人余宗柏串連30多攤「力阿卡」攤車在舊火車附近沿途叫賣。記者徐庭揚／攝影一手打造「阿美麻糬王國」的宗泰食品創辦人余宗柏感念創業時，靠著30多攤的「力阿卡」攤車老戰友在舊火車附近沿途叫賣，打下基礎，昨天適逢創業45周年慶，特別邀請「力阿卡」老戰友齊聚一堂溫馨團圓。民國58年，...

劉俊豪出任上海代表處首席代表，後來居上拿下開業許可證，硬是比同業早兩小時剪綵，搶下在大陸開業的頭香，並獲頒台灣MVP經理人與上海市台協之星。陳怡慈／攝影國泰世華銀行上海分行行長劉俊豪是台資分行在大陸開業第一人，也是碩果僅存的黃埔一期行長。連續五年蟬聯大陸台資分行獲利王，是國泰世華打亞洲盃的精銳戰將。...

分享喜樹地區10名長者組成「黃槿花文創」工作坊，因產品熱銷，順利在網路開架販售，並有望推動地方文創市集「喜市集」。技術指導老師張粉碧指出，文創能商品化、帶來有效產值很重要；長者們則說，要學習接受，「觀念要改」，才能有不一樣的想法。黃槿花文創策畫人李莉莉表示，以熱賣商品「魚筆袋」來說，團隊起初只是設計...

▲「嘉義」轉90度立刻變英文版。設計師林國慶因為8年前的設計「HelloTaiwan」爆紅，不過卻非常「平常心」看待這件事，因為他認為真正的文創要能有文化價值，或是能替台灣創造經濟產值。談到台灣文創產業，林國慶也坦言，「太窄太廉價了，就像淺碟子一樣。」林國慶目前在中華形象研究發展協會擔任理事長，他認...