嘉義市衛生局為提供給市民及來嘉義市消費的民眾用餐最佳選擇，辦理「106年優良餐飲衛生管理分級評核活動」，即日起到7月31日受理報名。嘉義市在地的相關業者，只要對自家食品衛生條件及品質水準有自信，即可主動撥打衛生局食品衛生科電話或上網報名。衛生局食品衛生科科長張育彰表示，經調查顯示若是餐廳通過此項分級...

食為民生之必需，促使餐飲業不斷蓬勃發展，各式餐飲業態與業種及不同規模的飲食場所存在於各地之大街小巷，在美味、便利、安全的考量下，如何做好衛生安全管理才可以減少食品中毒的發生，落實其自主管理也就相對重要。對於連鎖加盟產業而言，其餐飲業因占大多數，是故，如何做好「食安防護」則為企業首要之急。近年來的重大...

▲圖說：花蓮壽豐鄉奇萊美地董事長蔡志峰。（圖／花蓮農改場提供）有機農業除了栽培技術，最重要的是對有機之願景及堅持，奇萊美地董事長蔡志峰日前受邀到花蓮農改場，進行專題演講，訴說這20多年來以人為本，發展良心產品的創業心路歷程。蔡董與其家族成立立川漁場20年，從畜、水養殖業開始經營，因不願受制於傳統拍賣...

勞動部勞動力發展署高屏澎東分署於分署內打造之「創客小棧」已於四月份啟用，成為全國首間結合職訓中心內部傳統加工機具與創客精神之空間。希望透過分署現有訓練資源及空間規劃，提供一處讓學員、校友及一般民眾可舒適隨想地進行資訊交流、討論、實作分享及參與各式課程(包含3D列印創意建模工作坊、木工創意實作工作坊、...

單位：港元製表：吳瑞達圖／中新社大陸股市暫停新股IPO（首次公開募股），延燒到港股市場，多數企業在港上市後均「賣殼」，近日傳出香港交易所將收緊對相關上市申請的審核。多數在港股上市的新股，股價卻表現不力，在多檔個股已跌破上市價上表露無遺，「殼公司」處於待價而沽趨勢。從今年6月12日以來，在港股上市的5...